Капустная диета подробно

Содержание

Полезные рецепты и варианты меню капустной диеты для похудения

Капустная Диета Подробно. Капустная диета: виды, эффективность, меню

Капустная диета – система питания, позволяющая быстро похудеть. Популярна благодаря пользе основного продукта – богатой витаминами капусты, активизирующей пищеварение.

Диетическое питание позволяет избавиться от лишних килограммов – от пары до нескольких десятков за месяц. Оно собрало множество положительных отзывов благодаря эффективности, простоте соблюдения, разнообразию доступных рецептов.

Содержание

Капуста: что в составе, чем полезна

Решая, стоит ли худеть на капусте, учитывают её положительные качества:

  • калорийность 27 ккал в 100 г;
  • содержание витаминов группы В;
  • наличие в составе никотиновой, аскорбиновой, пантотеновой, фолиевой кислоты.

Овощ не только полезен для похудения, но и поставляет организму калий, кальций, пектин, цинк, железо. В листьях найдены витамины А, К и U, магний, сера и фосфор.

Капуста при похудении полезна за счёт стимуляции метаболизма и пищеварения.

Капустная Диета Подробно. Капустная диета

Витамины в белокочанной капусте

Рецепты диетических блюд из капусты

Чтобы быстро похудеть на белокочанной капусте, формируют меню низкокалорийными блюдами. Овощ готовят с гречневой крупой, другими овощами. Можно есть продукт свежим, тушить, варить, квасить.

Гречка с капустой для похудения

Гречка с капустой – классический диетический рецепт для похудения. Блюдо быстро, легко готовить. Последовательность приготовления:

  1. Отварить гречу.
  2. Потушить капусту 10 минут.
  3. Добавить вареную гречу, перемешать.

Чтобы белокочанная капуста для похудения не надоела, в блюдо добавляют:

  • растительное масло;
  • цветную капусту;
  • стручки фасоли;
  • красный перец;
  • свежий зелёный горошек.

Составляя меню для похудения на 10 дней, включают в него гречу с квашеной капустой. Калорийность блюда – 78 ккал на 100 г. Для каждого дня рецепт не подходит из-за содержания соли, поэтому его включают в рацион 1-2 раза в неделю.

Для приготовления берут гречу, квашеную капусту, свежую зелень, луковицу, немного растительного масла, соли и ароматного молотого перца.

Капустная Диета Подробно. Капустная диета: плоский живот за 14 дней

Калорийность квашеного продукта минимальна (до 20 килокалорий)

Последовательность приготовления:

  1. Отварить гречу.
  2. Тушить капусту треть часа.
  3. Добавить гречу, специи.
  4. Томить 5 минут.
  5. Перед подачей к столу посыпать зеленью.

Тушеная капуста

Тушёная капуста для похудения – один из лучших рецептов для вкусного, полезного рациона. Она подходит для меню на 3 дня, позволяет за короткий срок сбросить лишние килограммы, балуя себя вкусной едой. Для приготовления основного блюда на 0,5 кг капусты берут столько же куриного мяса, пару картофелин, одну луковицу, несколько томатов, морковь. Понадобится немного специй и растительного масла.

Последовательность приготовления:

  1. Нарезать овощи.
  2. Натереть помидоры, отделив сок.
  3. Нарезать, потушить мясо.
  4. К готовому мясу добавить овощи, помидорный сок, специи, стакан воды.
  5. Тушить 1 час на минимальном огне.

Перед подачей диетические блюда из белокочанной капусты посыпают зеленью (укропом, петрушкой). На тушёной капусте худеют на 1 кг в неделю.

Капустная Диета Подробно. Капуста для похудения: отзывы похудевших и результаты (минус 24 кг в месяц и диета на 7 дней)

Тушеная капуста с гречкой

Свежая белокочанная капуста

Для быстрой потери веса полезна свежая капуста. Основанное на ней меню на 7 дней позволяет избавиться от 3-5 кг за неделю. Продукт едят как моноблюдо и в салатах.

Основное блюдо – салат из капусты, огурца, зелени, растительного масла. Хотя некоторые рецепты ПП из белокочанной капусты содержат соль, при приготовлении салата её не используют. Если овощи кажутся пресными, добавляют смесь перцев.

Разовая порция салата не ограничена.

Чтобы блюдо стало сытнее, добавляют варёное диетическое мясо, рыбу, белок отварного яйца.

Для того чтобы свежая белокочанная капуста показала хороший результат в похудении, избегают:

  • гарниров;
  • соусов;
  • соли;
  • газированных напитков.

Придерживаться диет на свежей капусте можно от 3 до 10 суток.

Вареная капуста

Отварной продукт не так полезен, как свежий, но сытен и способствует нормализации пищеварения. Выясняя, как похудеть на капусте, диетологи советуют присмотреться к различным рецептам, простым и безопасным для здоровья худеющего.

Капустная Диета Подробно. Как правильно соблюдать капустную диету, ее варианты с отзывами об эффективности

Отварная цветная капуста с зеленью

Классическая варёная капуста для похудения готовится без добавления дополнительных ингредиентов: овощ кладут в кипящую воду, оставляют на небольшом огне до готовности (мягкости). Желательно не добавлять соль, специи. По желанию вкус готового блюда улучшают тушёной морковью, специями, свежей зеленью. Дополнительные ингредиенты добавляют в подготовленный овощ.

Чтобы запланированная на 5 дней эффективная диета привела к потере веса без вреда для здоровья, в рацион добавляют:

  • несладкие фрукты;
  • низкокалорийное варёное мясо;
  • нежирную рыбу;
  • травяной чай.
Придерживаясь программы питания в течение 14 дней, следует питаться часто, избегая ощущения голода.

Квашеная капуста

Польза кислой капусты отмечена давно, подтверждена современными исследованиями. В 100 г продукта – 2 г белка, 1 г жиров, 7 г углеводов. Блюдо содержит огромное количество витамина С, каротин, холин, пектин.

Квашеная капуста великолепно сочетается с мясом. Рекомендована для меню на 3 дня. К похудению готовятся, неделю съедая по ложке кислого блюда перед дневной трапезой. Во время диеты завтракают овсянкой, обедают капустными оладьями, ужинают овощным супом.

Можно ли есть капусту на ночь

Диетологи считают, что капуста на ночь полезна в качестве перекуса за 3-4 часа до сна. Она содержит минимум калорий, богата пищевыми волокнами, ускоряет обмен веществ и стимулирует очищение кишечника. Это особенно полезно при борьбе с лишним весом, но только в разумных количествах.

Хотя овощ низкокалорийный, слишком большие порции, особенно вечером, нежелательны, так как приводят к метеоризму.

Культуру не только можно, но и нужно кушать в вечернее время, чтобы:

  • стимулировать вывод избытка жидкости из тканей;
  • насытить организмом кальцием, магнием, снижающим нервное напряжение;
  • ускорить переваривание съеденного ранее;
  • замедлить трансформацию глюкозы в подкожную клетчатку.

Вред от вечерней трапезы капустой возможен, если человек съедает слишком много. Это провоцирует газообразование, нарушение стула, неприятные ощущения в желудке.

Капустная Диета Подробно. Полезные рецепты и варианты меню капустной диеты для похудения

Диетологи советуют вечером есть сырой овощ в салатах

Можно ли есть капусту каждый день

Диетологи с уверенностью говорят, что капусту можно есть каждый день: это полезно, если нет противопоказаний. Рекомендованная суточная порция – 150-200 г сырого продукта.

Включение в ежедневное меню свежей капусты:

  • уменьшает вес за счёт клетчатки, сложных углеводов, стимуляции пищеварительного тракта;
  • повышает стойкость организма к бактериям, вирусам за счёт аскорбиновой кислоты.
Известно, что в период Великих географических открытий, когда моряки находились в открытом море месяцами и заболевали цингой, именно квашенная капуста оказалась тем лекарством, которое избавляло людей от этой болезни. В частности, благодаря высокому содержанию витамина С.

Нельзя есть капусту, особенно каждый день, на фоне:

  • панкреатита;
  • синдрома раздражённого кишечника;
  • других заболеваний ЖКТ.

Капусту не рекомендуется давать детям в первые 3 года жизни.

Основные принципы диеты

Капустная диета доступна, не требует больших финансовых затрат, полезна для организма и насыщает тело витаминами. Овощ особенно полезен, если его употреблять с мясом. Чтобы польза была максимальной, следуют основным принципам формирования рациона:

  • к первой трапезе подают сложные углеводы, молоко, фрукты, ягоды;
  • обедают белковой пищей, овощами;
  • ужинают капустой;
  • строго соблюдают последовательность приёмов пищи;
  • пьют кисломолочное по желанию;
  • отказываются от хлеба, жирного, сладкого, газировки, шлифованных круп.
Капустная Диета Подробно. Капустная диета для похудения

Запеченные капустные дольки

Хотя существует картофельно-капустная диета, большинство диетологов советуют отказаться от картошки на период похудения. Богатый крахмалом корнеплод негативно влияет на фигуру.

Особенности рациона:

  • порция 300-350 г;
  • самая полезная капуста – сырая;
  • соль нежелательна;
  • можно добавлять в блюда соевый соус.

Если диета сопровождается ощущением голода, увеличивают чисто трапез на 1. Оптимальная продолжительность – 2 недели.

Примерное меню на 14 дней

Рассмотрим 2 варианта меню на 7 дней, которые можно совмещать или дублировать одну из выбранных схем.

Таблица 1. Примерное меню на 1 неделю

ДниЗавтракОбедУжин
1Несладкая молочная овсянка и зелёный чайКуриные отбивные овощами и ананасомНашинкованная капуста, сбрызнутая лимонным соком
2Греча с черносливомЗапеченные с овощами и яйцом, говяжьи котлетыСвежая измельченная капуста с зеленым горошком, заправленная растительным маслом
3Салат из яблока, груши и мандарина со свежим нежирным творогомПриготовленные на пару рыба и цветную капустуКапустный салат с твёрдым сыром
4Греча, отварное яйцо и зелёный чайЗапечённая курица с овощамиКапустный салат с дайконом
5Молочная овсянка с орехамиОвощной суп с диетическим мясомСалат из свежей капусты и салата, натурального йогурта. Салат сбрызгивают свежим лимонным соком.
6Нежирный твёрдый сыр, цельнозерновой хлеб, яблоко и зелёный чайПриготовленная на пару рыба, тушёные овощиСалат из свежей капусты и отварного мяса
7Молочная гречневая каша, авокадо, зелёный чайВарёное диетическое мясо и зелёная фасольКапустный салат с сельдереем

Вторую неделю повторяют то же меню. Дольше 2 недель придерживаться такого рациона не рекомендовано.

Таблица 2. Альтернативный вариант меню для построения двухнедельной индивидуальной диеты

ДниЗавтракПерекусОбедПерекусУжин
1100 г творога и чашка зелёного чаяОгурец и кусок твёрдого сыраКапустный салат и варёное яйцоКусочек цельнозернового хлеба200 г диетического варёного мяса с овощами, стакан кефира
2Йогурт и чашка зелёного чаяСалат из свежих овощейКапустный салат и варёное яйцоОрехи200 г диетического куриного филе с овощами, стакан ряженки
3Овсяная каша и чашка зелёного чаяОгурец и 100 г творогаКусочек нежирной свинины с квашенной капустой и гречкойГрейпфрутКапустный салат
4Омлет и зелёный чайСалат из свежих овощей200 г рыбы с бурым или красным рисомОрехи200 г индейки с овощами, стакан кефира
5Греча с маслом и зелёный чайЯблокоКапустный салат и варёное яйцоАпельсин200 г рыбы, 200 г тушеных овощей, ряженка
6100 г творога и чашка зелёного чаяПомидор с сыромОтварная говядина со свежими овощамиОрехиЗапечённые овощи, куриная грудка, кефир
7Овсяная каша, чайРжаные хлебцы с сыром200 г тушёной рыбы с овощамиГрейпфрутЗапечённое филе индейки с ананасом, овощи свежие

Строго придерживаясь такой диеты, можно добиться отличного результата – до минус 24 кг в месяц. Правда, для этого ещё нужно ходить в спортзал.

Диета на капустном супе на 7 дней

Рацион на капустном супе считается одним из лучших для быстрого похудения. В 100 г готового блюда – всего 11 ккал; 1 г белков и 2 г углеводов. Жиров нет вообще.

Последовательность приготовления:

  1. Очистить, нарезать (не слишком мелко) капусту.
  2. Очистить, нарезать кружочками, кубиками морковь, луковицу.
  3. Порубить сельдерей.
  4. Нарезать кубиками красный перец, пару томатов.
  5. В кипящую воду положить капусту, морковь; варить 7 минут.
  6. Добавить остальные овощи, варить 10 минут.
  7. Добавить специи, выключить огонь, оставить настаиваться под закрытой крышкой четверть часа.
  8. Перед подачей посыпать суп свежей зеленью.

В качестве приправ используют карри, черный перец, измельченный чеснок.

Капустная Диета Подробно. Капустная диета для похудения — основные принципы питания, меню на неделю с рецептами и противооказания

Капустный суп можно подавать с отварным яйцом или рисом

Альтернативный рецепт – капустный суп с грибами, томатами, перцем и сельдереем. В качестве приправ используют кайенский перец, карри, пряности, ароматные травы. Планируя питаться на капустном супе 7 дней, следует использовать эти рецепты поочерёдно, чтобы блюдо не приелось.

Приготовление:

  1. Лук и остальные овощи, грибы залить 2 л воды.
  2. Добавить приправы, которые требуют кипячения.
  3. Готовить до мягкости ингредиентов.
  4. Добавить перец.

Можно вскипятить 2 л воды, положить в ёмкость нарезанные овощи и грибы, варить треть часа, добавить специи и оставить настаиваться на час.

Важнейшее правило диеты – много пить, не менее 30 мл воды на 1 кг собственного веса.

Вместе с капустным супом во время диеты разрешены:

  • диетические фрукты;
  • отварной картофель (не более 1 шт. в день);
  • салат из свежих овощей;
  • нежирные молочные продукты;
  • варёное мясо, рыба;
  • бурый рис.

Обзор отзывов о результатах

Отзывы о капустных диетах многочисленны благодаря доступности основного продукта. Худевшие на овоще отмечают простоту приготовления блюд с ним, разнообразие доступных вариантов.

Капустная Диета Подробно. Похудение на капустной диете — минус 24 кг за месяц

Такое похудение не требует финансовых затрат или поиска редких продуктов

От выбравших капусту для похудения отзывы положительны. Многие признают, что через 1-2 недели рациона они начали испытывать неприязнь к вредной, но любимой прежде пище (фастфуд, снеки, пицца). Капуста положительно влияет на вкусовые рецепторы, способствуя не только похудению, но и сохранению результата за счёт стабильного изменения меню.

Но есть и «ложка дегтя». Отзывы, в которых рассказывается об эффективности диетического рациона на 10 дней, содержат упоминания активного газообразования, чувствительности кишечника в период сброса веса. У некоторых болела голова, портилось настроение, беспокоила слабость. Диетологи объясняют это резким сокращением калорийности рациона.

Самый эффективный вариант

Отзывы и результаты зависят от выбранного режима похудения, строгости соблюдения рекомендаций.

Самый быстрый эффект наблюдается при похудении на свежей капусте. Стабильный – при диете на капустном супе. Выбирая оптимальный вариант для себя, ориентируются на пищевые привычки, состояние здоровья.

Можно ли сбросить 24 кг в месяц?

Отзывы свидетельствуют о возможности избавления за месяц 20-24 кг. Для этого необходимо придерживаться строгой диеты, поддерживая её ежедневной физической нагрузкой, регулярными упражнениями. Вероятность сильного похудения зависит от типа фигуры, особенностей метаболизма, начальной массы тела.

Диетологи не рекомендуют резкое похудение. Оптимальным считается избавление от нескольких килограммов в месяц.

Полезное видео

Меню капустной диеты:

🥗1, 2 3-ИЙ ДЕНЬ КАПУСТНОЙ ДИЕТЫ🥦 СКОЛЬКО СБРОСИЛА💪 ДНЕВНИК ХУДЕЮЩЕЙ🤸‍♀️, 2 ЧАСТЬ, time: 10:56

Заключение

  1. Капуста – полезный овощ, богатый витаминами и клетчаткой. Он стимулирует пищеварение, улучшает иммунитет, способствует быстрому похудению без вреда для здоровья.
  2. Худеющим разрешен в свежем, тушёном, варёном, запечённом виде. Очень полезна квашенная капуста, особенно как дополнение к небольшому кусочку мяса.
Кто много читает, тот много знает

Понравилась статья?

Оцените материал!

А так же следите за информацией сайта в соцсетях:

Источник: https://bvk.news/krasota/ddp/kapustnaja-dieta.html

Капустная диета – похудение за 10 дней

Диета на капустной основе – довольно строгая диета, но поверьте, результат того стоит. Сама по себе капуста очень низкокалорийный продукт, а в её составе содержится достаточно много необходимых организму веществ и самое главное - клетчатка, задача которой стимулировать работу кишечника и очистить организм от токсичных веществ.

Данная диета привлекательна тем, что у Вас есть свобода выбора в сортах капусты, которых насчитывается более 100. Но стоит помнить, что каждый из сортов капусты имеет свою энергетическую ценность. Поэтому, для соблюдения диеты подойдет обычная свежая белокочанная капуста, так как у нее самая маленькая калорийность из всех сортов – всего 30 Ккал на 100 грамм.

Соперником по низкой калорийности белокочанной капусты выступает квашенная – всего 20-25 Ккал. Поэтому, рекомендуют, соблюдая капустную диету, свежую капусту любого сорта один раз в несколько дней заменять на квашеную.

Капустная диета для похудения считается жёсткой диетой, поэтому при ощущении острого чувства голода, для его утоления съешьте сырых капустных листьев. Их можно употреблять в любом количестве.

Важно знать, что во время капустной диеты необходимо пить не меньше 2-х литров негазированной воды, не забывать про зелёный чай (так же, как и в диете гейши). Утром можно выпить одну чашечку кофе без сахара.

Капустную диету необходимо соблюдать в течении 10 дней. За всё это время, если придерживаться всех правил, отвес может составить от 5 до 10 килограмм жировых отложений. Повторить капустную диету можно спустя 2 месяца.

Капустная диета – запрещенные продукты

Во время соблюдения капустной диеты пищу не солить и не сладить, нельзя пить сладкий чай, сладкий кофе и иные сладкие напитки. Алкогольные напитки так же нельзя употреблять, даже в малых количествах. Мучные и кондитерские изделия строго запрещены.

Капустная диета – примерное меню

На завтрак

Завтрак худеющего по правилам капустной диеты должен состоять из чашки зелёного чая или чашечки кофе. Обязательно нужно выпить стакан негазированной воды.

Обед

В обед можно скушать на выбор салат из свежей белокочанной капусты с морковью, залить столовой ложкой оливкового масла. Либо сварить капустный суп с овощами. В дополнение на выбор 150-200 гр. отварной курицы, говядины или рыбы нежирных сортов.

Ужин

На ваш выбор, салат из свежей капусты, либо капустный суп с овощами, одно перепелиное или куриное яйцо, любой фрукт (исключение составляют бананы).

За два часа до отхода ко сну рекомендуется выпить стакан кефира жирностью 1%.

Капустная диета - отзывы

Главный плюс капустной диеты – это эффективное и значительное похудение. А для закрепления долгосрочного эффекта, после выхода из капустной диеты нужно перейти в режим здорового питания. Также капустная диета стимулирует работу кишечника и организм почистится от накопленных годами токсинов и шлаков.

Но есть в капустной диете как плюсы, так и минусы.

Капустная диета очень низкокалорийная. У Вас может наблюдаться сонливость, слабость, головные боли, снижение реакции, поэтому лучше садиться на капустную диету в период отпуска.

Во-вторых, капустная диета не обогащена витаминами и минералами. Во время капустной диеты витамины следует принимать отдельно.

После завершения капустной диеты, Ваш организм будет отчаянно стремиться набрать потерянные килограммы. Очень важно после выхода из диеты соблюдать режим правильного питания, иначе весь результат похудения сойдет на нет.

Если у Вас есть заболевания желудочно-кишечного тракта или другие хронические болезни, тогда перед тем, как садиться на капустную диету, обязательно посетите врача для консультации.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/podboro4ki/kapustnaia-dieta--pohudenie-za-10-dnei-5ad71ed458166926c28e2fd4

Капустная диета для похудения — основные принципы питания, меню на неделю с рецептами и противооказания

Привет, дорогие читатели! Как вы заметили из страниц моего блога способов похудения много.
Разнообразие методик для похудения в наше время дает возможность выбрать для себя подходящий вариант. Существует бюджетная программа питания, позволяющая сбросить лишние килограммы всего за неделю. Это капустная диета, чрезвычайно популярная среди женщин.

Из статьи вы узнаете:

Капустная диета: польза и основные особенности

это системный рацион питания, основанный преимущественно на таком продукте, как капуста. Капустную диету невозможно назвать быстрой, но она очень эффективная.

В пищу можно употреблять разные сорта этого овоща, ведь все они одинаково полезны. Готовить его можно на пару, отваривать или обжаривать. Но можно употреблять капусту в пищу в сыром виде, чтобы сохранить максимум полезных компонентов в ее составе.

Капустная диета заслужила немало положительных отзывов. В этом овоще содержится большое количество полезных для организма компонентов:

  • витамины различных групп – больше всего в капусте витамина C, поэтому она является отменной профилактикой заболеваний;
  • минералы – овощ богат кальцием, фосфором, алюминием и марганцем;
  • аминокислоты – в капусте есть метионины и треонины;
  • прочие элементы – она богата фолиевыми кислотами и клетчаткой.

Калорийность овоща очень низкая – на 100 грамм продукта приходится 25 ккал. Он не только способствует избавлению от лишних килограмм, но еще и приносит организму такую пользу:

  • капуста препятствует появлению опасных опухолей;
  • с ее помощью можно бороться с болезнями почек;
  • регулярное употребление овоща в пищу позволит вам забыть о запорах;
  • жировые обменные процессы приходят в норму;
  • можно бороться с расстройствами пищеварительных органов;
  • из организма выходят опасные шлаки и токсины.

Ваш рацион не будет однообразным, поскольку из капусты можно готовить различные блюда. Можете экспериментировать с рецептами, подбирая оптимальные сочетания ингредиентов.

Если вы решили придерживаться такой диеты, следуйте принципам и правилам:

  • не употребляйте в пищу мучное, жирные блюда, алкогольные напитки и воду с газами;
  • в сутки нужно выпивать не менее двух литров чистой воды, зеленого чая или чашку несладкого черного кофе с утра;
  • кушать нужно часто, но маленькими порциями, стараясь уложиться в пять приемов пищи;
  • капуста на ночь допустима только в том случае, если вы будете ужинать за два часа до отхода в постель;
  • нельзя заниматься спортом и перегружать мозг, поскольку во время диеты рекомендуется минимальная активность;
  • обязательно принимайте витаминно-минеральные комплексы, назначенные врачом, чтобы организм получал достаточное количество ценных компонентов;
  • после завершения диеты продолжайте правильно питаться, отказавшись от вредных продуктов.

Как вы видите, ничего сложного в подобном методе похудения нет. Главное, чтобы вы следовали его основным принципам, чтобы лишние килограммы исчезали намного быстрее без вреда организму.

Капустная диета на 7 дней: меню

Эффективная капустная диета на 7 дней позволит вам стать обладательницей стройной фигуры, которая будет вызывать восхищение у окружающих людей. Чтобы достичь подобных результатов, составьте свой рацион питания таким образом.

День неделиСпособ питания
Понедельник

щи;

яблоко (2 штуки).
Вторник

суп, приготовленный из капусты;

зеленые овощи, приготовленные в пароварке;

вареный картофель без добавления соли (2 штуки).
Среда

щи;

свежие груши (2 штуки);

помидоры (3 штуки).
Четверг

щи;

бананы (3 штуки).
Пятница

щи;

отварная курятина (250 г);

помидоры (4 штуки).
Суббота

щи;

отварное филе минтая (250 г);

свежая капуста в любом количестве.
Воскресенье

суп из овощей и капусты;

отварная гречневая крупа или рис бурого сорта.

 

Капустная диета на 7 дней, меню которой можно составить таким образом, подразумевает под собой дробное питание. Именно поэтому делите порции на несколько раз, чтобы их хватило на пять приемов пищи. Благодаря этому вы сможете намного быстрее достичь желаемых результатов.

Как вы видите, капустная диета для похудения на 10 кг за неделю не слишком строгая. Выдержать подобный рацион питания будет несложно. Главное, чтобы вы не соблазнялись вредными продуктами и не вносили изменений в меню. Только в таком случае ваша фигура станет привлекательной и стройной.

Вареная капуста для похудения

Вареный овощ содержит в своем составе немало полезных компонентов, как и свежий продукт. Это питательное лакомство, в котором присутствует большое количество пищевых волокон. Благодаря этому человек ощущает сытость в течение длительного времени. При термической обработке в капусте сохраняется весь ценный запас микроэлементов и витаминов. Вкусная и полезная отварная капуста дает возможность активировать работу органов пищеварения, устраняя шлаки и токсины. Это отменное мочегонное средство, благодаря чему все опасные компоненты стремительно выходят наружу.

У подобного рациона питания есть свои особенности. Овощ необходимо отварить до готовности, добавив в нее жареную морковку. После этого продукты тушат, не добавляя на сковороду масло. Затем можно добавить в блюдо зеленый горошек, накрыв емкость крышкой. Кушать отварную капусту можно через каждые три часа в неограниченных количествах. Но готовьте большую порцию блюда, поскольку овощ сильно уваривается. Улучшить вкус вареной капусты можно с помощью различных специй и соли.

Диетические блюда из капусты для похудения: рецепты

Можно экспериментировать на кухне, чтобы готовить вкусные и полезные лакомства. Есть несколько рецептов блюд, которыми вы можете воспользоваться.

Котлетки из капусты

Для приготовления вам понадобится:

  • молоко (стакан);
  • сливочное масло (50 г);
  • куриные яйца (3 штуки);
  • капуста (килограмм);
  • манка (80 г);
  • соль – на ваш вкус.

Способ приготовления:

  1. отделите от кочана листья капусты. Отварите их в кипятке (10 минут). После этого поместите ингредиент в чашу блендера, тщательно его перебив;
  2. готовую массу выложите в сливочное масло, которое нужно заранее разогреть. Тушить овощ необходимо в течение пяти минут;
  3. введите в емкость молоко;
  4. теперь можете добавлять манную крупу и солить блюдо. Тщательно перемешайте содержимое сковороды. Накройте емкость крышкой, убрав ее с огня;
  5. когда масса остынет, введите белки (2 штуки) и желтки (3 штуки). Все тщательно перемешайте так, чтобы получить фарш;
  6. сделайте аккуратные котлеты, которые можно запанировать в сухарях;
  7. заготовки выложите на застланный специальным пергаментом противень. Смажьте его взбитым яичным белком;
  8. готовятся котлеты полчаса в духовой печи, разогретой до 180 градусов.

Салат из огурцов и капусты

Приготовить блюдо можно из следующих ингредиентов:

  • огурца (1 штуки);
  • капусты (200 г);
  • растительного масла (столовой ложки).

Способ приготовления:

  1. нарежьте капусту тонкими полосками;
  2. огурцы натрите на терке с мелкими ячейками;
  3. перемешайте овощи, заправив салат растительным маслом. Снова все тщательно перемешайте.

Суп из капусты

Для приготовления блюда нужно взять:

  • морковку (5 штук);
  • сладкий зеленый перец (2 штуки);
  • капусту (0,5 кг);
  • лук (5 штук);
  • сельдерей (4 штуки);
  • томаты (5 штук);
  • воду (5 литров).

Способ приготовления:

  1. мелко нарежьте капусту;
  2. луковицы и сладкий перец нашинкуйте тонкими полукольцами;
  3. морковку нарежьте кубиками небольшого размера;
  4. сельдерей нужно порубить как можно мельче;
  5. разрежьте помидоры на четыре равные части;
  6. подготовленные овощи сложите в глубокую кастрюлю, и залейте их водой. Поставьте емкость на медленный огонь;
  7. после закипания варите ингредиенты в течение 10-ти минут. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте ее еще на 20 минут. Благодаря этому овощи станут мягкими и вкусными.

Ленивые голубцы

Для приготовления блюда нужно взять:

  • куриный фарш (0,6 кг);
  • яйцо (1 штуку);
  • капусту (150 г);
  • лук (50 г);
  • отварной рис (50 г);
  • соль – на ваш вкус.

Способ приготовления:

  1. пропустите через мясорубку лук и капусту;
  2. добавьте овощи в емкость с куриным фаршем;
  3. введите яйцо и отварной рис;
  4. все тщательно перемешайте, посолив ингредиенты;
  5. сформируйте аккуратные голубцы;
  6. блюдо выложите на застеленный фольгой противень. Прогрейте духовку до 190 градусов, отправив туда заготовки на 35 минут.

Салат из капусты и моркови

Чтобы приготовить блюдо, нужно взять:

  • яблоки (200 г);
  • сок лимона;
  • капусту (0,5 кг);
  • морковку (200 г);
  • черный перец.

Способ приготовления:

  1. мелко нарежьте капусту;
  2. натрите на терке с мелкими ячейками яблоки и морковку;
  3. соедините в глубокой емкости фрукты с овощами. Добавьте сок лимона. По желанию можете поперчить блюдо.

Это рецепты диетических блюд из капусты для похудения, приготовить которые можно из недорогих и доступных ингредиентов. Справиться с подобным процессом вы сможете за минимальный временной промежуток. Главное, чтобы вы выбирали свежие ингредиенты, которые принесут организму максимум пользы.

Диета на капусте и курице

Сочетание этих двух продуктов является оптимальным выбором для худеющих людей. В овоще содержится ценная для организма клетчатка, а в мясе – белок. Именно поэтому подобный рацион питания положительно влияет на самочувствие человека.

Принцип такой диеты простой и доступный. Вам нужно питаться только капустой и куриным мясом. Лучше исключить из рациона соль и сахар, ведь они негативно отражаются на состоянии организма.

Готовить продукты можно любым удобным для вас способом. Диета на капусте и курице подразумевает под собой употребление в пищу тушеных, вареных, приготовленных на пару и прочих ингредиентов. Уже через неделю вы сможете потерять несколько лишних килограмм, не страдая от жестких правил и требований к рациону питания.

Отзывы врачей и диетологов о капустной диете

Но что же говорят о подобной диете врачи? Они утверждают, что она чрезвычайно полезна для организма человека. С ее помощью можно восполнить запас недостающих компонентов, чтобы внутренние органы стабильно функционировали. Врачи одобряют подобный рацион питания, но не рекомендуют придерживаться его более месяца.

Специалистами доказано, что в составе капусты содержится максимум ценных компонентов. Все они необходимы для улучшения общего самочувствия человека и для избавления от лишних килограмм. Нередко врачи рекомендуют своим пациентам хотя бы три дня придерживаться такого рациона питания, чтобы справиться со скопившимися шлаками и токсинами. Но планируйте подобный режим на время отпуска, ведь всевозможная чрезмерная активность исключена.

Противопоказания к капустной диете

Даже у такого полезного продукта есть свои противопоказания, которые стоит иметь в виду. Диета на капусте запрещена в том случае, если вы страдаете от повышенной кислотности желудка и от энтерита. Откажитесь от рациона питания, если у вас диагностирован инфаркт миокарда или гастрит.

Переедание таким овощем становится причиной тошноты и сильного вздутия живота. Человек страдает от тяжести в желудке и диареи. Нельзя кушать сырую кочерыжку, ведь в нее впитываются все основные вредные компоненты. Если вы не обнаружили среди этого перечня своих проблем со здоровьем, обратитесь за советом к специалисту, который подскажет, стоит ли сидеть на такой диете.

Эффективная капустная диета – это подходящая методика для избавления от лишних килограмм. Главное, чтобы вы все делали по правилам. В таком случае можно исключить риск нанесения вреда организму, ведь он будет получать исключительно пользу.

диеты, похудениеБыло полезно? - Сохраните информацию в социальных сетях:Или проголосуйте:Капустная Диета Подробно. Капустная диета – похудение за 10 дней

Источник: https://prekrasny-mir.ru/kapustnaya-dieta/

Поделиться этой записью: