Методики похудения доктора ковалькова

Содержание

Клиническая диета – новая авторская разработка доктора Ковалькова: как питаться, чтобы худеть быстро и без вреда здоровью

Клиническая диета – самая последняя разработка диетолога Ковалькова. Доктор «пророчит» ей большое будущее – по его мнению, она может стать диетой № 1 в мире. В чем ее суть, когда, как и чем питаться, чтобы худеть проще, быстрее и эффективнее? Об этом рассказываю сегодня!

Клиническая диета – ноу-хау от доктора Ковалькова. О ней он рассказывает с нескрываемым восторгом и гордостью, так как на базе своей клиники многократно наблюдает поразительные результаты – худеют даже те, кто годами безуспешно боролся с лишним весом.

Плюсы клинической диеты:

➕ 1. Комфортная;

➕ 2. Не требует особых продуктов питания;

➕ 3. Недорогая – не придется покупать какие-то дорогостоящие продукты;

➕ 4. Подсчет калорий и другие измерения не требуются;

➕ 5. Подходит и работающим людям, и домохозяйкам;

➕ 6. Эффективная – при соблюдении рекомендаций лишний вес уходит гарантированно.

Когда можно начинать клиническую диету❓

  • Для мужчин подходит любой день.
  • Женщины могут начинать сразу после окончания «тех самых» дней.

Как питаться❓

Утро начинайте с чашки чая (доктор Ковальков рекомендует разновидность Белый Улун) или кофе с молоком, но обязательно без сахара.

Через 30-40 минут – физическая нагрузка. Важно – достаточно всего 3 раза в неделю, заниматься ежедневно не нужно! Физические нагрузки должны проходить по такому плану – 2 мин. в интенсивном темпе, затем 1 минута отдыха (дышать нужно глубоко, но не до головокружения, конечно). Таких циклов нужно сделать 7. Получается всего 21 минута. Если такая физическая нагрузка вам не под силу, доктор Ковальков рекомендует больше ходить – пользоваться шагомером и каждый день прибавлять по 50 шагов.

После зарядки идет первый завтрак. Если в этот день вы не делаете физические нагрузки, то завтрак следует через 30-40 минут после чашечки чая или кофе. Он состоит из клетчатки под названием «Фитомуцил» (продается в аптеках). Суть такого завтрака – надолго убрать ощущение голода. Принимать клетчатку «Фитомуцил» нужно так – в 1 порцию добавить 1 ст. ложку любого изолята протеина (натуральный продукт, получаемый из молочной сыворотки, его можно приобрести в любом отделе спортивного питания) и немного воды, чтобы получилась кашицеобразная консистенция.

Второй завтрак, обед и ужин – точно такие же, как и первый завтрак. То есть, 4 приема пищи у вас одинаковые – «Фитомуцил» и изолят протеина.

В случае обнаружения нарушений углеводного обмена (уровень инсулина, сахара в крови повышен), то дополнительно в течение дня нужно есть яблоки (до 2 штук в сутки).

С 8 до 10 вечера запланируйте привычный ужин. Для него подойдет индейка, курица, баранина или телятина (в отварном виде, на гриле, запеченная в духовке) – 160 гр. Альтернатива – морепродукты, 180 гр. К этому добавляете порцию салата, который нужно готовить из зелени и овощей, но тут нужно учитывать – выбираем для салата только то, что растут над землей (то есть, морковь, свекла, лук, растущие под землей, не подойдут). В салат можно добавлять специи и нерафинированное оливковое масло.

По этому принципу доктор Ковальков рекомендует питаться 2-3 недели. По прошествии этого интервала нужно сдать анализ крови. Если показатели углеводного обмена в норме (инсулин и сахар крови), то дальше питаетесь точно так же. Продолжительность такого питания – пока не достигнете нужного веса. Но если появляются хоть малейшие отклонения, доктор Ковальков рекомендует проконсультироваться с врачом-эндокринологом. Также он обращает внимание, что перед началом любой диеты нужно консультироваться с лечащим врачом и сдавать анализы. Если серьезных отклонений со здоровьем нет, можно начинать клиническую диету.

Как выходить из клинической диеты❓

Когда ваш вес нормализовался, важно его удерживать. И для этого поступаем следующим образом – продолжаем диету, но в обед добавляем салат (такой же, о котором мы говорили выше) и так питаемся 5-7 дней. Затем добавляем 2 куриных яйца (в любом виде) на завтрак.

👉 У нас получается следующее – вы питаетесь по клинической диете, но утром добавляете еще 2 яйца, а в обед – порцию салата. И так питаетесь 1-1,5 месяц. Затем постепенно отказываетесь от «Фитомуцила» с изолятом протеина – принимаете его 3 раза в сутки, затем 2, потом 1, потом совсем перестаете. Эти приемы пищи заменяете обычным здоровым питанием.

Если статья была полезная, ставьте лайки и не забывайте подписаться на канал!

А в комментариях высказывайте свою точку зрения по поводу клинической диеты доктора Ковалькова!

Читайте также ---->>

Больше магния в пище – вес снижается: когда, сколько и как принимать, чтобы худеть быстрее, по мнению доктора Ковалькова
Что можно есть вечером и даже ночью без риска набрать вес. Рекомендации доктора медицинских наук, диетолога А. Ковалькова
Похудение без диеты. Убираем живот по методике доктора Ковалькова, используя самомассаж и продукты с линолевой кислотой

Источник: https://zen.yandex.ru/media/fitness_club/klinicheskaia-dieta--novaia-avtorskaia-razrabotka-doktora-kovalkova-kak-pitatsia-chtoby-hudet-bystro-i-bez-vreda-zdoroviu-5e368cd3d810225b7ccf63f3

Методика доктора Ковалькова — Часть I

Полезная ссылка:"Халва" или "Совесть"? Какая карта рассрочки - лучшая в 2020 году

Детальный конспект замечательной методики похудения от доктораАлексея Владимировича Ковалькова. Основные положения, первый этап.

Цели:

  • Сжигание жиров происходит при ежедневной аэробной нагрузке — ходьбе. Не будешь ходить — жир сгорать не будет.
  • Нормализация обмена веществ. Не ускорение, не улучшение, а именно нормализация. Чтобы было как в детстве.

Главная задача первого этапа — резко сократить потребление животного белка до минимально допустимой нормы. В дальнейшем организм (далее -О.) будет усваивать его более полноценно, масса белков в тканях тела составит 15-20%. Сейчас коэффициент усвоения плох — ешь много, усваивается мало.

Есть белки животные (30%), есть растительные (70%). Нужно резко ограничить поступление животных белков. Чтобы заставить расходовать растительный белок, нужно ходить.

Чем моложе человек, тем больше ему необходима физическая нагрузка. Что важное — не более интенсивная, а более продолжительная.

Часовая прогулка энергичным шагом за год позволяет расходовать количество энергии, эквивалентное 30 кг (!) жира.

Для достижения оптимального результата необходимо ежедневно в течение часа энергично гулять на свежем воздухе или на беговой дорожке. Даже пара пропущенных дней резко отбросит меня назад.

Побудь на свежем воздухе хотя быть 20-30 минут с полудня до двух часов, когда интенсивность солнечных лучей максимальна.

L-карнитин. Восполняет дефицит эндогенного карнитина, грозящий нарушением утилизации, сгорания жирных кислот. Работает только в много потребляющем энергии при аэробной нагрузке О. 1 500 мг до, 1 500 после.

Происходящее на первом этапе снижение веса не имеет почти никакого значения. Ограничения необходимы для того, чтобы подготовиться ко второму этапу. Главная задача первого этапа — нормализовать работу кишечника и увеличить коэффициент усвоения белка как самой необходимой субстанции для сохранения мышечной массы. Для этого необходимо на время разгрузить кишечник, ограничивая поступление белков и жиров до минимальной физиологической нормы. Затем стумулировать работу клетчаткой, нормализовать количество бифидобактерий, участвующих в усвоении белка.

На первом этапе полностью исключаются мясные и рыбные продукты. Но совсем отказываться от белков и жиров нельзя. Суточное употребление белка — 50 граммов. Дефицит мясных продуктов компенсируется белками яиц, орехов и кисломолочными продуктами.

Жиры — следует контролировать от и до! Не более 30 г / сутки.

Идеальный завтрак — к/м продукт с живыми бифидо-и лактобактериями, немного отрубей и кедровых орехов.

Кедровые орешки. Содержат полиненасыщенные жирные кислоты. Богаты L-аргинином, к-й участвует в синтезе оксида азота. Оксид азота увеличивает шансы при инфаркте (+48% к выживаемости, на 59% уменьшает размер инфаркта. Закись азота — нитроглицерин, Виагра. Закись расширяет кровеносные сосуды, увеличивает кровоток. Способствует быстрому насыщению, снижает аппетит. Способствует окислению жиров.

Орехи — «пища богатырей». Почему непопулярны? Опасность атеросклероза, ожирения. Поэтому — только горстка, к-я помещается в кулаке.

 

Отруби

Нужны, чтобы очистить кишечник от слизи. Очищает клетчатка. Следует употреблять равномерно, всегда надо запивать. Начинать с 4 ст. ложек, постепенно довести до 100 г. / день.

 

Яблоки

Великолепный источник углеводов, сбалансированы макро-микроэлементами, БАДами и пр. Не вызывают резкий выбор инсулина, не провоцируют отложение жиров. Следует съедать 4 крупных яблока — до 18 часов, с интервалом в 1,5 часа. При гастрите — некислые сорта, м. тушить, запекать, добавив корицу или гвоздику. Первое яблоко — через час после завтрака.

Яблоки снижают аппетит лучше всего на свете. При их переваривании в организме образуется гормон GLP-1, посылающий в мозг сигнал «Я сыт». Если перед едой перекусить яблоком, во время следующего приёма пищи человек съест на 15% меньше. Т.к. содержат тартроновую кислоту (витамин U) — вещество, к-е не дает избытку углеводов перейти в подкожный жир.

Пируваты — безвредная замена углеводов. Старое правило диетологов — «Жиры сгорают в пламени углеводов». Добавить их в питание — подлить керосина в костер энергии организма. Люди, принимающие пируваты, теряют на 30-50% больше жира.

Пируваты также превращаются в аминокислоту аланин — важный источник энергии для ЦНС, при гипогликемии (резкое падение уровня сахара в крови) он может служить допсырьем для синтеза глюкозы в организме. Едим яблоки и не голодаем. В Я. много клетчатки, кислоты препятствуют образованию гнилостных бактерий.Пектин выводит излишек холестерина, свинец, мышьяк. Много кальция, помогают усвоению кальция. Витамин А (от простуды, зрение), витамин B2 (рибофлавин) — «витамин аппетита», нормализует усвоение белков и жиров.

Яблоки надо есть быстро — чем больше хранятся, тем меньше пользы. Хранить в холодильнике, яблоки сохранят полезные свойства дольше. Должны быть твердыми, если при надавливании остается след от пальца — не покупать!

Яблоки — в порядке исключения, иногда — можно заменить двумя грейпфрутами (с яблоками в этот день не смешивать).

 

Грейпфруты

Содержат нарингин — вещество, способствующее нормализации жирового обмена. Актив. работу печени, обладает умеренным желчегонным эффектом. Источник нарингина — полупрозрачные «перепонки» между дольками, самая горькая часть Г.

Две-три дольки Г. способны регулировать уровень инсулина. Это ослабляет голод и усилит метаболизм жиров. Регулярное употребление — хорошая фигура. Один Г. в день — нормализация уровня холестерина (особенно у плодов с красной мякотью).

Как победить голод

В гипоталамусе находится «центр голода» — компункт мозга, контролирующий аппетит. Рядом с ним расположен «центр насыщения». ЦГ активизируется всегда, когда падает уровень сахара в крови. Он передает команды через блуждающий нерв, за проведение их отвечает «гормон счастья» серотонин. Когда серотонина мало, может появиться неудержимая тяга к еде и особенно к сладостям.

Если во время проведения методики есть голод, у меня возможен недостаток триптофана. Желудок реагирует на это голодными сокращениями, и человек думает, что надо покушать.

Постоянство уровня сахара в крови — важнейшее условие профилактики голода. Для этого в О. есть большое хранилище глюкозы — печень. В печени хранится глюкоза — длинные цепочки гликогена и аланина. Когда голодный начинает есть, из печени рефлектороно выделяются остатки гликогена, уровень глюкозы повышается, наступает фаза «первичного насыщения». Пища еще не переработана, а человек уже доволен.

Полное возбуждение (т.е. сытость) «центра насыщения» наступает при одновременном выполнении двух условий:

  1. В печени восстановлены запасы углеводов;
  2. Желудок наполнен пищей.

Методика выполняет оба условия. Желудок будет наполнен разбухшими от воды отрубями, запасы углеводов постоянно регулируются за счет поступающего с яблоками пирувата — аланина. Как только почувствовал голод — съешь яблоко с горсточкой отрубей. Уровень сахара поднимется, появится чувство сытости.

Статья на тему: Как Полина Гагарина похудела на 40 кг

Романтический ужин с вином и при свечах

Почему вечером хочется жрать?

  1. Повышается выработка инсулина. Как следствие, снижается уровень сахара в крови.
  2. Сознание отступает на второй план. Человеком начинает управлять подсознание с его яркими эмоциями и доминантными очагами. Активизируется парасимпатический отдел нервной системы, который отвечает за качественную переработку пищи, расслабление и отдых.
  3. Все это находит свое выражение в одном — в чувстве голода, которое в этом время уже слабо поддается контролю. Естественное состояние, с которым бесполезно бороться. Что делать? Против себя не пойдешь — организм нужно накормить.

 

Овощами!

Если гастрит — мельче нарезать или готовить фарш-икру с помощь мясорубки. Овощи можно тушить, готовить на пару — это разрушает структуру клетчатки и снижает нежелательные последствия (газы, вздутие кишечника).

Лучший вариант — овощные салаты, заправленные одной столовой ложкой качественного нерафинированного оливкового маста (Extra Virgin). О.М. способствует лучшему усвоению жирорастворимых витаминов и является хорошим источником полиненасыщенных жирных кислот. Для мужчин употребление О.М. носит рекомендательный характер.

В красивый и аппетитный салат нужно добавить нек-е кол-во животного белка — обезжиренный творог или брынзу. Специи и чеснок — без ограничений. Входящий в состав чеснока компонент аллицин способен подавлять чувство голода, стимулирует адреналин, ускоряющий обмен веществ.

 

Соли и специи

Соль нужна. Она состоит из важных элементов — хлорида натрия, кальция, калия, магния и фосфора. Натрий нужен для кислотно-щелочного баланса, без него поджелудочная железа не может вырабатывать пищеварительные соки. Натрий — основной компонент всех жидкостей организма и участвует в процессе мышечного сокращения, спасает от обезвоживания (удерживает в организме влагу). Запасы натрия следует пополнять постоянно — он уходит с потом, мочой и другими выделениями. В организме — не вырабатывается, в растительной пище практически отсутствует, поэтому самый удобный источник пополнения — обычная соль.

Поваренная соль. Недостаток — вода уходит из организма слишком быстро, соляная кислота желудочного сока образуется недостаточно. Излишек — вода задерживается, появляются отеки. Натрий и калий оказывают влияние на функции головного мозга и нервов. Избыток натрия означает недостаток калия, дефицит которого отрицательно сказывается на готовности мозга к работе. Недостаток калия возникает при рвоте, поносе, из-за сокращения количества овощей и молочных продуктов в рационе. Правильное соотношение калия и кальция важно и для нормальной деятельности сердечной мышцы. Соль кальция нужна для стабилизации клеток головного мозга и нервных клеток, для нормального развития костных тканей.

Недостаток соли способствует сужению и спазмам сосудов, сгущению крови. Это ведет к увеличению риска возникновения инфарктов и возможности образования тромбов.

В рационе должно быть больше овощей и фруктов, богатых калием и магнием — они выведут излишки соли. Квашеная капуста, соленые огурчики, грибы, помидоры, селедка — блюда праздничного стола, редкость. «Нет» чипсам, фастфуду, полуфабрикатам, соусам — в них слишком много соли. Пища будет вкусной за счет специй. Недостаток соли хорошо маскируется чесноком. В овощных супах — базилик и розмарин. В выпечке — корица и ваниль, в салатах — паприка и лук. В горячих блюдах — кинза, мускат, имбирь, гвоздика.

Для поддержания нормальной работы О. в день требует 1,5 грамма соли (100 г. черного хлеба, 2/3 чайной ложки). Можно сократить потребление до одной чайной ложки в сутки. Не забудь о скрытой соли — в квашеной капусте, рыбке, огурчиках.

Избыток соли ведет к лишнему весу и из-за повышенного выброса инсулина. Инсулин отвечает за поступление глюкозы в клетки, избытка сахара — в подкожный жир. Финал — ожирение, высокое давление, диабет, повреждение сосудов почек, мозга, язва, рак желудка.

Хорошая замена соли — сухая морская капуста с её солоноватым вкусом. Добавлять следует в готовые блюда. Есть соль с пониженным содержанием натрия — гипонатриевая. Треть людей является натрий-резистентными (не чувствительными к соли), уменьшение количества соли для них не имеет никакого эффекта). Мнение о том, что поваренная соль способствует повышению АД, не совсем верно. Радикальное исключение соли способствует развтию сердечных аритмий, резко повышает уровень «плохого» холестерина.

В салаты можно и нужно (для пикантности) добавлять уксус, лимонный сок, специи, пряности. Пища становится разнообразной с точки зрения цвета, вкусной — и некалорийной. Сод. в черном перце пайперин увеличивает кровоток, спос. улучшению пищеварения и лучшему усвоению питательных веществ. Кусочек перца чили во время еды заметно уменьшает голод. Сод. в нем кайсацин подавляет рост клеток жировой ткани.

Корица. В Китае — одна из 50 основных лечебных растений. Одна чайная ложка корицы в день снижает уровень сахара в крови (глюкоза лучше перераб. в гликоген), холестерин, высокое АД.

Любые пряности и специи способны защищать от сахара сосуды и ткани. Высокий сахар запускает процесс присоединения сахара к молекулам белка. Образ. в-ва активизируют иммунные реакции, что приводит к воспалениям и поражению сосудов и органов. Специи препятствуют образованию в-в, повреждающих сосудистую стенку. Почему? Высокое содержание фенола. В гвоздике его 30%, в корице 18%. В разных специях — разные типы фенолов, чем больше разнообразие, тем полезнее.

 

Алкоголь

Признак хорошего вина — таниды, минеральные соли (железо, марганец, калий, кальций, фосфор, микроэлементы). Такое вино — «солнце в бокале», живительная сила солнечной энергии. Гиппократ писал, что вино отвечает природе человека — и здорового, и больного. Вино помогает восстановить сины, особенно старым людям («молоко стариков»).

Вместе с салатом — немного красного или белого вина. Молодое вино задерживает поступление углеводов в кровь, помогает перевариванию белков, заметно снижает вечерний аппетит. Белое сухое вино включается в рацион больных сахарным диабетом.

Винный алкоголь держит отвечающие за выпадение волос гормоны подальше от корней волос.

Можно выпивать до 250 г. качественного сухого вина. Почему сухое? Его делают без добавления сахара — путем естественного брожения сахара, содержащегося в винограде.

Пить — только во время еды.

 

Два яичных белка на ночь

Трудно найти продукт более питательный. «Страшилки» (много жира, плохого холестерина) относятся только к желтку. В желтке, правда, есть и холин — спос. распаду жиров, выведения жиров из печени, лечения некоторых нервных заболеваний.

Рекомендуется съедать перед сном два вареных яичных белка. Почему вареных? Варка разрушает связи в белках, организму будет труднее усвоить содержащиеся в белках аминокислоты. Для меня это хорошо — белок всю ночь будет «вариться» в желудке, постепенно усваиваясь и поддерживая человека аминокислотами. Белок стимулирует выработку натурального стимулятора орексина, к-й заставляет О. быстрее сжигать калории. Б. снижает и уровень холестерина, а уровень «хорошего» холестерина увеличивает.

Белок — золотой стандарт качества протеина. В нём есть все восемь незаменимых аминокислот и много других. Из них О. ночью будет создавать гормоны и обновлять клетки

 

Сладость жизни

Грусть, нарушения сна — часто результат ограничения фруктов (углеводов). В режиме их (углеводов) нехватки организм может существовать от 12 до 48 часов. Настолько хватает запасов резервного гликогена в мышцах и печени. В поисках энергии О. будет разрушать скорее не жировую, а белковую ткань. Первым разрушаются клетки кишечника, отвечающие за полноценное усвоение питат. в-в и витаминов. Гипогликемия, голод. Снизится уровень триптофана, следовательно, и серотонина (тот самый «гормон радости» и проводник воли гипоталамуса).

Не будешь есть фрукты — будешь разрушать клетки тела и сильно грустить. Кол-во углеводов не должно быть меньше 180 г. в день (это 3 больших яблока). Этого хватит, чтобы подписывать клетки мозга глюкозой и не провоцировать гипогликемию.

Отказываться от У. не надо. Но надо и приучить себя к «хорошим» У!. Посопротивляемся — и привыкнем.

Рафинированная еда — всегда усваивается слишком быстро. Сначала гипергликемия (резкий рост уровня сахара), потом — гипогликемия. Итог — сонливость, усталость, вскоре — очередной приступ голода. Быстро усваиваемые углеводы — больше, чем нужно О. Их он и складывает в жир!

Свекла, бананы, морковь низкокалорийны — но имеют очень высокий гликемический индекс. Их потребление вызывает бурное выделение инсулина. Каши, фрукты — совсем другое дело. Это медленно усваиваемые углеводы, из них О. берет энергию постепенно — что и является нашей целью.

Алексей Ковальков: Чего не хватает организму, если хочется сладкого / жирного / копченого и т.п.

Механизм появления жира:

  1. Чем больше быстрых углеводов, тем больше сахара в крови;
  2. Уровень сахара в крови регулирует поджелудочная железа. Её инструмент — выделение гормона «инсулин». Инсулин регулирует уровень сахара в крови. Излишки сахара отправляются в печень. Там сахар превращается в жир;
  3. При резком избыточном поступлении сахара в кровь выделяется огромное количество инсулина, несколько больше, чем нужно для его понижения до физиологической нормы. В результате уровень сахара в крови падает ниже нормы. Человек снова ест быстрые углеводы, цикл повторяется вновь и вновь.
  4. Огромные выбросы инсулина приводят к тому, что чувствительность клеток-рецепторов к нему снижается (толерантность к инсулину и глюкозе). Инсулин уже не может выполнить свою главную функцию — передавать сахар из крови в энергетические депо О. (энергия АТФ). Итог — диабет второго типа.
  5. Вывод: питание должно быть таким, чтобы не было сначала резкого увеличения, а затем резкого падения уровня сахара в крови.

Следует выбирать продукты с низким гликемическим индексом (он хар., как продукт повышает содержание сахара в крови. Не будет излишков сахара в крови — не будет откладываться жир, не будет приступов неконтролируемого голода — «углеводной жажды».

Следует полностью исключить из рациона быстрые углеводы — конфеты, пирожные, мороженое, любые продукты, сод. сахар. Временный запрет на мучное: хлеб, макароны, картофель, белый шлифованный рис, фруктовые соки (даже свежевыжатые), мёд. Это одно из главных условий и слагаемых успеха!

Когда «прикроется» любимый источник энергии О. — быстрые углеводы, ему придется расходовать энергию из «жировых закромов». Когда из питания будут исключены «плохие» углеводы и уменьшатся до минимальной нормы жиры, обмен веществ вынужден будет работать по базовой модели, данной нам от рождения — использовать собственные жиры на энергетические нужды организма. Главное — не «сходить с ума», а соблюдать «золотую середину».

Важно поддержать печень, которая и будет с этим бороться — принимать гепатопротекторы на основе травы расторопши.

Витамины

В условиях вынужденного ограничения рациона необходимо искусственное поступление в О. необходимых витаминов и минералов. Начать с двойной (насыщающей) дозы. Первый прием витаминов — на завтрак, второй — на ужин. Через 2-3 недели — переход на однократную дозировку. GMP. Витамины спос. сжиганию жиров, хром — контролировать уровень сахара в крови и противостоять желанию покушать мучного и сладкого.

Витамины ЗАПРЕЩЕНО принимать на пустой желудок. Они усваиваются только при взаимодействии с аминокислотами белковых продуктов.

 

Возможные результаты

К концу второй недели — потеря веса ДО 5 (минимум)-7 кг. Всё индивидуально, зависит от первоначального веса и тщательности выполнения рекомендаций. 80% всех ошибок — неправильные, нерегулярные физ. нагрузки.

 

Шпаргалка первого этапа

 

  1. Первый этап — не более трех недель!
  2. Воду без газа — в любое время. Не менее 1,5 литра.
  3. Под столом — сдутый футбольный мяч. Во время работы надо передвигать его ногами (скольк угодно долго). Так можно избежать застоя крови и лимфы в ногах и органах малого таза.
  4. Каждую неделю — дни отдыха. Экскурсии (музеи, парки, другие города), прогулки за городом, больше двигаться пешком. Как можно чаще выходить из дома! Всё это — искл. в первой половине дня.
  5. Сократить до минимума общение с людьми, к-е загружают своими проблемами. Пытаясь им помочь, нервичаешь, вырабатываешь у себя кортикостероиды — гормоны стресса. Они тормозят распад жировой ткани.
  6. Отказ от просмотра телевизора. В Инет можно. Читать книги!
  7. Любимые чай, кофе, соль, чеснок, специи, соевый соус, уксус — по желанию, в привычных количествах. Ежедневно в качестве заправки к салату — одна ч.л. бальзамического или винного уксуса, по вкусу — специю куркума.
  8. Запрещенные продукты:
  • сахар и все, что содержит сахар,
  • соки, даже натуральные и свежевыжатые, мед, фруктоза в порошке
  • хлеб и любые изделия из муки, вплоть до панировочных сухарей
  • картофель и белый шлифованный рис.
  1. Отруби без сахара. Они д.б. всегда с собой. Начать с 3-4 ст.ложек в сутки, постепенно увеличивая их количество так, чтобы к концу недели в сутки употр. 100 г. Обязательно запивать водой, чаем, кофе, любым другим напитком. Если проблемы (брожение, газы) — на 2 дня отказаться, потом — то кол-во, к-е переносилось без последствий. Противопоказания: обострение гастрита, колита, язвенной болезни, геморроя.

 

ТИПОВОЕ расписание на день

— Подъем, посещение туалета, взвешивание. График изменения веса по дням (для подсознания)

— Стакан воды с повышенным содержанием магния

— Полчаса на умывание, приведение себя в порядок

— Белье — х/б, легкое шерстяное (смотря по времени года). No резиновых штанов, поясов, целлофановых обертываний

— 1 500 мг L-карнитина

— С удовольствие выйти на пешую прогулку по улице или беговую дорожку. Темп ходьбы — умеренный, чтобы не было мучительно больно за отсутствие результата. Без одышки — так, чтобы мог говорить по мобильному. Воду можно пить всегда. «Догони прохожего» — ускориться на время, пытаясь догнать человека, как только дыхание сбилось — сбавляем темп. Отдышался — выбрать след. жертву. Избегай одышки!

— Ходьба — каждый день, 1 час. Вечером — 1 час 20 минут. Альтернатива — равномерная ходьба под контролем шагомера. Эффективное кол-во шагов — от 12 до 13 тысяч. 4-5 тысяч — мало!

— После прогулки — вторая порция L-карнитина.

— За 1 час до прогулки и 1,5 часа после — ничего не есть. Воду можно пить сколько угодно.

— Через 1,5 часа после прогулки — завтрак. 200 г. к/м продукта с живыми бифидобактериями без ароматических добавок. Горсть кедровых орешков, к-я помещается в зажатом кулаке. Орехи покупать в вакуумной упаковке. 2-3 ст.ложки отрубей. Одна витаминная таблетка.

— До 18-00 съесть равномерно в течение оставшегося времени 2-4 крупных яблока любого сорта и цвета или 2 больших грейпфрута.

— С 18-00 — неограниченное количество сырых овощей кроме моркови и свеклы. В течение любого времени, хоть до ночи

— С 18 до 22 часов — ужин. Салат из свежих овощей, одна ст. ложка оливкового масла, две ст.л. обезжиренного творога. Уксус по желанию, специи (желательно куркума). ВО ВРЕМЯ еды — 100-150 г. вина. После ужина — витамин. Насыщающая доза — на весь первый этап.

— Прямо перед сном — два отварных белка. их можно солить, перчить, заедать овощами. Две недели в таком режиме — переходим на второй этап.

Книга «Худеем с умом! Методика доктора Ковалькова» на сайте ЛитРес

Вам понравится:

Больше полезных новостей - на главной странице блога!Опубликовано Автор Pavel_BystrovРубрики Тело и духМетки Похудение

Источник: http://polezner.ru/metodika-doktora-koval-kova-chast-i/

Методика похудения доктора Ковалькова поэтапно с меню

Здравствуйте!

Увлекательная методика похудения доктора Ковалькова — это метод гарантированного и безопасного похудения. Он рассчитан в 3 этапа. Во время первого, который длится от 2 до 4 недель, желательно научиться правильно питаться и много ходить. На втором этапе силовые упражнения добавляются к питанию и ходьбе, в то время как третий шаг стабилизирует конечный результат и делает правильное и здоровое питание формой жизни.

Диета доктора Алексея Ковалькова была успешно создана и опробована на самом авторе. Алексей Владимирович — диетолог, доктор медицинских наук. Сам он мучился с лишним весом. Решением этой проблемы стала разработка диеты для похудения. Благодаря ей создателю удалось сжечь 60 килограмм за шесть месяцев.

Методики Похудения Доктора Ковалькова. Методика похудения доктора Ковалькова поэтапно с меню

С тех пор прошло много лет. Сейчас он участник целого ряд программ здравоохранения. Он также является основателем клиники по снижению веса, использующей его методы, и создателем книг по снижению веса. Похудение по Ковалькову — это процесс, который не наносит вреда здоровью и общему состоянию, который не имеет неприятных последствий. Имея научную составляющую в своей основе, врачебная диета прекрасно используется многими женщинами в нашей стране.

Разница между диетой врача и другими диетами заключается в том, что она существенно отличается в подходе к еде. Сам создатель теперь против предпочтительных монодиет. Он заявляет, что после периода голодовки наступает период неконтролируемого переедания. Эти пищевые запои быстро возвращают потерянный вес, что негативно влияет на здоровье и внешний вид человека, который теряет вес.

Ковальков тщательно изложил всю информацию в своих книгах:

  • «Методика доктора Ковалькова. Победа над весом»;
  • «Методика доктора Ковалькова. Худеем с умом! Пошаговая программа»;
  • «Худеем интересно. Рецепты вкусной и здоровой жизни».

Книги диетолога также описывают психологические нюансы потери веса. Создатель выкладывает на полки всю информацию, которая нужна любому, кому нужно похудеть.

Преимущества и недостатки метода похудения Ковалькова

Диета, созданная диетологом, является легкодоступным методом похудения. Ее преимущества:

  • Правильно разработанная диета поможет вам похудеть, повысить иммунитет и почувствовать себя здоровее.
  • Обязательным критерием является ходьба, которая полезна для легких и для поддержания тонуса кожи.
  • Техника Ковалькова предполагает равномерность процесса похудения, поэтому она не наносит вреда организму.
  • Отсутствие чувства голода связано с дробным питанием.

Методики Похудения Доктора Ковалькова. Методика доктора Ковалькова — Часть I

В то же время диета Ковалькова не лишена недостатков.

Недостатки техники:

  • Серьезное ограничение калорий на первом этапе. Внезапный переход от нормальной к диетической пище может вызвать стресс.
  • Медленная потеря веса для некоторых является недостатком. Результат можно увидеть через месяц.

Противопоказания

Ковальков рекомендует проконсультироваться с врачом, имея хотя бы некоторые хронические заболевания, прежде чем вводить диету и готовить меню на месяц. В любом случае, желательно пройти общее обследование. При наличии проблем со здоровьем, диета должна быть скорректирована так, чтобы она не наносила вред организму.

Противопоказания:

  • Детский, подростковый, пожилой возраст.
  • Беременность.
  • Период грудного вскармливания.
  • Первые шесть месяцев после родов, нестабильные менструации.
  • Гормональные нарушения.
  • Болезни в острой форме.

Принципы питания по методике

Благодаря безупречному соблюдению правил, благодаря диете доктора Алексея Ковалькова, за месяц можно избавиться от 7 до 10 кг лишнего веса.

Очень сложно назвать это диетой, потому что согласно вышеперечисленным методам похудения можно питаться всю жизнь.

Методики Похудения Доктора Ковалькова. Худеем медленно и правильно с диетой Ковалькова

Принципы питания по диете Ковалькова следующие:

  • исключить из рациона продукты, содержащие легкие углеводы;
  • в этот период желательно есть овощи;
  • заменить животные жиры на овощи;
  • прием пищи разрешается после 18:00, но в меру;
  • желательно постоянно быть мысленно подготовленным к подобному типу диеты;
  • нет необходимости в физических нагрузках.

Что касается психологического подхода к похудению, доктор Алексей Ковальков предлагает сделать это следующим образом:

  • определить предпосылки избыточного веса;
  • взять на себя ответственность за этот процесс;
  • поставьте перед собой цель, после которой вы должны сбросить весь лишний вес.

При соблюдении вышеупомянутой диеты Ковалькова следующие продукты питания строго запрещены к употреблению:

  • морковь;
  • свекла;
  • картошка;
  • белый хлеб;
  • сладкое;
  • сахар;
  • манная и рисовая каша;
  • кукуруза;
  • алкоголь;
  • газированные напитки;
  • жирное мясо и рыба;
  • консервы;
  • поваренная соль;
  • копченое мясо;
  • специи.

Методики Похудения Доктора Ковалькова. Диета Ковалькова: меню на неделю и на каждый день. Суть, противопоказания, отзывы, результаты похудевших диеты Ковалькова

Ознакомившись с основными принципами питания для похудения по методике Ковалькова, мы перейдем конкретно к этапам диеты. Начнем с предварительного ознакомления.

Разрешенные продукты

Диетолог Ковальков делит все продукты на разрешительные и запрещенные. Первые обязательно должны быть в рационе человека, который худеет. Их список включает в себя:

  • нежирные сорта мяса и рыбы;
  • растительное масло 1-го отжима;
  • орешки;
  • овощи с небольшим количеством крахмала;
  • обезжиренный творог, другие продукты на основе молока с низким содержанием жира и кислоты;
  • небольшое количество сухого вина;
  • фрукты, ягоды;
  • яйца;
  • ржаной хлеб с отрубями;
  • несладкие хлебцы;
  • морепродукты.

Этапы диеты Ковалькова

Создатель разделил свою технику на три условных шага: предварительный, основной и вспомогательный. Любой из них предполагает особый план питания. В дополнение к изменениям в меню, можно ощутить существенные перемены в динамике жизни: диета Ковалкова уделяет большое внимание аэробным нагрузкам в форме ходьбы. И на решающем этапе следования методике, когда изменения метаболизма будут уже в полном разгаре, и организм будет способен достигать новых результатов,к аэробным нагрузкам добавляются другие.

Методики Похудения Доктора Ковалькова. Диета Ковалькова, 1 этап (меню). Основные принципы методики похудения доктора Ковалькова

Диетолог убежден, что постоянная активность в форме ходьбы обеспечивает нормальную нагрузку на системы организма, не вызывая при этом дискомфорта из-за внезапных изменений в образе жизни. Фактически, если посещение тренажерного зала для многих из нас становится целой компанией, которую нужно готовить в течение длительного времени, чтобы просто ходить, не требуется никакой подготовки или особых затрат.

Еще немного о каждом шаге в технике врача Ковалькова:

  1. Подготовительный этап диеты Ковалькова. Длится 2-4 недели. В этот период человек сталкивается с задачей научиться ходить в течение дня и разучиться современной гастрономии: «быстрых углеводов». К ним относятся фаст-фуд, мука, кондитерские изделия, закуски, газированная вода, одним словом, все, что заставляет поджелудочную железу немедленно выбрасывать инсулин. Сразу после расставания с «перекусами» во время предварительной фазы проводится деликатная очистка желудочно-кишечного тракта и нормализация его работы. Этот эффект достигается за счет восстановления подходящей микрофлоры. Целью первого шага диеты Ковалькова является подготовка пищеварительного тракта для поглощения большого количества белка. Подавляющее большинство худеющих на этом этапе теряют около 5 килограммов за 2-4 недели.
  2. Основной этап. В этот этап, помимо активной ходьбы, равномерно вводятся силовые упражнения: измеряемый вес уменьшается, а работа систем организма продолжает нормализоваться. Ограничения в питании не так серьезны, как на предварительном этапе, порции достаточно велики, и основная цель — научить организм получать полезные продукты в правильной комбинации. Уходит 100-200 грамм в сутки, и переход считается завершенным, когда вы достигнете своего обычного веса (формула для расчета этой характеристики приведена ниже).
  3. Завершающий этап диеты Ковалькова. Этот этап длится 12-18 месяцев. В этот период организм привыкает к новому образу жизни и «закрепляется» в роли стройного и тонизирующего тела. Силовые упражнения больше не являются обязательными, но ходьба под контролем шагомера продолжает играть фундаментальную роль. Питание основано на принципе соблюдения нескольких общих правил сочетания продуктов.

1-й шаг: на старт — подготовительный

Все начинается с подготовительного шага. Он длится от 2 до 4 недель, в зависимости от первоначального веса и конечной цедт, он считается самым сложным.

Основная цель первого шага — научиться жить без живых углеводов. Все газированные напитки, мучные и кондитерские изделия, фаст-фуд и закуски исключаются из рациона.

Методики Похудения Доктора Ковалькова. Методика похудения доктора Ковалькова: основные принципы системы

Если вы будете следовать этому обычному правилу, вы можете потерять до 5 кг уже на первом этапе.

Обязательным правилом подготовительного этапа является ходьба. Ходите каждый день.

Темп может быть удобным для вас. По окончании этапа количество шагов должно быть не менее 16 тысяч в день.

Примерное меню на месяц 1-го шага диеты медицинского диетолога Алексея Ковалькова выглядит следующим образом:

  • Завтрак: отруби, горсть орехов, стакан обезжиренного кефира, яблоко через 2 часа.
  • Ужин: греческий салат со столовой ложкой оливкового масла.
  • Перед сном: стакан теплого молока и белка из 2 яичек.

Обратите внимание, что обеда нет. Вы можете пить зеленый чай или есть фрукты и овощи, но только через час после основного приема. В рационе: отруби, фасоль, чечевица, крупы. Рыба и мясо исключены из меню, продукты с высоким гликемическим индексом — морковь, свекла, макароны, картофель, бананы.

2-й этап — стабилизация

Получив определенный результат, вы должны закрепить его: желудочно-кишечный тракт работает на прежнем уровне, килограммы теряются, появляется желание и необходимость снова худеть.

Ваша диета должна содержать капусту, огурцы, редис, лук, чеснок, шпинат, петрушку, салат, яблоки, груши, цитрусовые (особенно грейпфрут), ежевику, калину, ягоды рябины, чернику, клюкву, кедровые орехи, грецкие орехи, миндаль с низким содержанием жира молочные продукты. Фрукты, овощи и ягоды лучше всего употреблять в сыром виде, мало подвергать термической обработке, на ужин можно смешивать салаты с тушеными овощами.

Методики Похудения Доктора Ковалькова. Диета Ковалькова: от лишнего веса — бодрым шагом!

Продолжая двигаться к идеальному весу, мы обогащаем наш рацион, добавляя постное мясо, телятину и вареные яйца. Запрет остается на картофель, морковь, свеклу, бананы, виноград.

Особое внимание следует уделить рыбе: стоит есть жирную рыбу два-три раза в неделю, чтобы организм получал достаточное количество полиненасыщенных жирных кислот омега-3.

Мы увеличиваем физическую активность равномерно (мы добавляем к ходьбе, например, приседания с гантелями, прыжки, сгибания, плавание, езда на велосипеде, танцы). В этот период силовых упражнений диетолог Ковальков придает особое значение, поскольку организм подходит для того, чтобы продолжать терять жир и восстанавливаться, наращивать мышечную массу, которая была потеряна на первом этапе. С того момента, как вы начали силовые тренировки, в рацион можно вводить злаки (лучше их не готовить, а варить их в кипящей воде или наливать кефир на ночь).

Более того, они используются только в дни силовых нагрузок. Продолжительность: индивидуальная, так как она напрямую зависит от «идеального» веса, которого вы решите достичь. Главное, что происходит сейчас, — это то, что организм полностью перестроен, все потребляемые продукты приносят удовольствие и пользу. За это время количество белка следует увеличить до 80-100 г в сутки, отрубей — до 100 г в сутки.

Пример меню для 2-го этапа

ДеньПрием пищиПродукты и блюда для диеты Ковалькова
День 1ЗавтракЙогрут или кефир — 200 гр. Йогрут только натуральный, без добавок
Перекус
Обед
Суп-пюре из рыбы (например, хека) либо запеченная в фольге рыбу с зеленью, салат из овощей.
Полдник
Половинка грейпфрута или апельсин
Ужин
Листовой салат с редисом, двумя белками яиц. В качестве заправки — оливковое масло.
День 2Завтрак
Паровой омлет из 2-х яиц с зеленью. Чай или кофе.
Перекус
Обед
Сырники в духовке на манке.
Полдник
УжинЛенивые голубцы с мясом
День 3ЗавтракТворожная запеканка или творог нежрный
Перекус1 яблоко
ОбедРубленные котлеты из куриной грудки, салат из зелени и овощей
ПолдникСтакан кефира
УжинРыба запеченная или отварная — 200 гр. Салат из салат айсберг, помидоров черри
День 4ЗавтракЗапаренная гречневая каша на воде, стакан кефира
ПерекусЯблоко или апельсин
Обед200-250 гр отварной телятины, салат из помидора и огурца
ПолдникСтакан томатного сока
УжинСалат из тунца, рукколы, помидоров черри. Травяной чай
День 5ЗавтракТворог заправленный кефиром, укропом, петрушкой.
ПерекусТравяной чай
ОбедБурый рис отварной с куриной котлетой
Полдник1 апельсин
УжинЛегкий салат из огурца, болгарского перца, зернового творога (4-5 ст. ложек), специй по вкусу.
День 6ЗавтракСмусси из кефира, ягод/фруктов или овощей на ваш вкус
Перекус1 фрукт на выбор или горсть орехов
ОбедСалатик из авокадо, помидоров, зернового творога, зелени. Заправка — оливковое масло.
ПолдникСтакан кефира
УжинСалат из слабосоленой форели (можно семгу) — 250 гр. и овощей (редис, 1 огурец, перец болгарский). Заправка — натуральный йогурт.

Полезно знать: Если вдруг вес остановился и прочно стоит на одном месте, можно устраивать небольшую встряску организму – 1-2 раз в месяц в течение дня есть без ограничения только арбузы, либо вязкую рисовую кашу, сваренную на воде с добавлением мелко нарезанной кураги.

И, конечно же, между основными приемами пищи можно есть фрукты и орехи. Все дополнительные продукты вводятся в рацион равномерно, небольшими порциями. Меню более разнообразное, вкусное.

Методики Похудения Доктора Ковалькова. Диета Ковалькова. Меню на каждый день, неделю, месяц. 1, 2, 3 этап похудения. Отзывы и результаты

  • Преимущества этого шага: организм на сто процентов приспосабливается к новой жизни, вес полностью нормальный, в теле ощущается легкость, стремление к движению сильно возрастает.
  • Минусы: вам придется прилагать усилия при создании нового меню на каждый день.

3-й шаг — фиксация результатов

Третий этап диеты Ковалькова — закрепить полученные результаты. В этот период сладости и вино допускаются в умеренных количествах. Объединять жиры и углеводы не рекомендуется. Давайте посмотрим на подробное меню для 3-го шага диеты доктора Алексея Ковалькова:

Понедельник

  • Завтрак: отруби и чай с медом;
  • Обед: пшенная каша с черносливом;
  • Ужин: 250 г вареного риса, зеленый чай.

Вторник

  • овсяная каша с молоком;
  • гречневый суп;
  • творог с медом.

Методики Похудения Доктора Ковалькова. Клиническая диета – новая авторская разработка доктора Ковалькова: как питаться, чтобы худеть быстро и без вреда здоровью

Среда

  • фруктовый молочный коктейль;
  • темный кофе со сливками, творогом;
  • салат из огурцов и помидоров, заправленный растительным маслом.

Четверг

Пятница

  • два вареных яичка, грейпфрут;
  • салат из цитрусовых и яблок;
  • тушеные кабачки.

Методики Похудения Доктора Ковалькова.

Суббота

  • апельсиновый и темный чай;
  • запеканка из творога с изюмом;
  • 2-3 печеных картофеля, 200 мл обезжиренного кефира.

Воскресенье

  • йогурт, зеленое яблоко;
  • гречневый суп с постными фрикадельками;
  • 200 г темного шоколада и бокал красноватого вина.

Выход из диеты

Процесса отказа от диеты Ковалькова как таковой быть не должно: вы сами не захотите возвращаться к своей предыдущей диете, поскольку продукты, которые вредны для вашего тела, доставят вам некоторый дискомфорт: трудности с пищеварением, возврат лишних килограммов, отеки и т.д.

Методики Похудения Доктора Ковалькова.

Но доктор Ковальков по-прежнему дает некоторые указания относительно типов жизни после получения желаемого результата:

  • Не употребляйте сахар, жирную и калорийную пищу;
  • Продолжайте иметь пять приемов пищи в день;
  • Не ешьте жареное — все продукты, которые нужно приготовить, готовьте в кастрюле медленного приготовления, на пару, в духовке или на гриле;
  • Поддерживайте интенсивность физической активности на достигнутом уровне.

Диета Ковалькова — отличная методика, позволяющая добиться исключительных результатов. Врач лично проверил это, потеряв 70 кг лишнего веса навсегда за 7 месяцев, после чего он решил научить других работать над собой и успокоиться со своим телом. Эта диета долгая, требует определенного режима, но приносит обещанные плоды без ущерба для здоровья.

Рецепты диеты Ковалькова

Узнав пример меню, вы спрашиваете себя о рецептах приготовления салатов или мяса, рыбы. Для удобства приведем пример нескольких обычных блюд:

  • Салат из творога и помидоров — нарезать 2 помидора и смешать с 100 г обезжиренного творога, залить оливковым маслом и сбрызнуть лимонным соком.
  • Салат из капусты — нарезать капусту, смешать с нарезанным перцем, посыпать зеленью и приправить оливковым маслом.
  • Салат по-пекински с фасолью — капустные вилки порезать или порвать листы и смешать с консервированной или вареной фасолью, добавить овощи и оливковое масло.
  • Рыба / мясо в духовке — натрите рыбу или мясо любимыми специями, помажьте их оливковым маслом. В фольгу разложите слой морковки и лука и положите туда выбранный продукт, отправляйте в духовку на 40 минут.

Диета приветствует наличие разных фруктовых и овощных салатов.

Методики Похудения Доктора Ковалькова.

Эти рецепты будут находкой для вас во время вашей диеты, так как практически каждый день будет включать овощные салаты или мясные / рыбные блюда.

Реальные результаты

Если вы правильно придерживаетесь диеты, вы часто посвящаете себя физическому воспитанию, через пару недель вы можете избавиться от 5 — 6 кг лишнего веса. Конечно, это условные показатели, почти все зависит от «исходного материала», от активности обменных процессов в организме и даже от возраста человека, который худеет. Но тот факт, что, по словам Ковалькова, будут результаты на диете, не вызывает сомнений. Сам доктор дает эти гарантии!

Желаем успехов, до новых встреч!

Читайте далее:

Источник: https://vitablog.ru/pitanie/diety/metodika-kovalkova.html

Поделиться этой записью: