Недельная диета белковая

Содержание

Белковая диета для похудения: меню на неделю

Качественные углеводы на завтрак, легкий и питательный обед, сытный белковый ужин с грубой клетчаткой из бобовых или овощей — на таких принципах строится белковая диета для похудения. Меню на неделю, список белковых продуктов и дельные советы по питанию вы найдете в этом посте.

Что такое белковая диета для похудения?

Главные постулаты протеиновой диеты

Классическая диета на белках для снижения веса и улучшения фигуры длится 2 недели. Сокращенный вариант — 1 неделя. В лучшем случае можно скинуть от 4 до 8 кг. Диета основана на дробном питании. Вам придется кушать понемногу, но через каждые 3 часа. Важно не допускать избытка калорий в рационе и голодания. Каждая порция — умеренная. Если не знаете своей нормы, то ориентируйтесь по объему ваших кистей рук. За один раз без вреда для фигуры можно скушать ровно столько пищи, сколько поместилось бы в ваших ладонях. Желательно питаться 5-6 раз в сутки и не есть на ночь. Именно такой график лучше для похудения и здоровья.

Основные продукты диеты

Когда в дробном меню присутствуют белки, снижается риск проблемы переедания. В питании желательно налегать на маложирное мясо, рыбу и морепродукты, натуральный творог, сыр тофу, молочную продукцию, яйца. Без углеводов нельзя. Ограничить надо только простые углеводы. Их еще называют быстрыми углеводами. Правильные углеводы в меню должны присутствовать обязательно. Причем, лучше отдавать предпочтение тем углеводным продуктам, которые имеют самый низкий ГИ (гликемический индекс).

Как организовать белковое питание?

Грамотный дефицит жиров и углеводов в питании обеспечивает эффект жиросжигания. В меню нежелательно включать мучные продукты, кондитерские изделия и картошку. Хорошо питаться четко по графику, не есть на ночь. Немаловажно соблюдать правильный питьевой режим. Приветствуются несладкие чаи, травяные напитки и чистая вода. Старайтесь все углеводы съедать до обеда, после 6 вечера — только низкокалорийное питание. После обеда — лучше некрахмалистые овощи, цитрусы, яблоки.

Полезно готовить паровым методом, запекать продукты или пользоваться мультиваркой. Вместо кетчупа и майонеза привыкайте употреблять соль, перец, соевый соус, бальзамический уксус и ароматные травы. Заправляйте блюда соком лимона.

Белковая диета без чувства голода

Вы обязательно ощутите все достоинства белковой диеты. Одно из таких — это отсутствие приступов голода. Когда у человека возникает зверский аппетит, это связано с перепадами уровня инсулина в организме. У гормона инсулина — важная роль расщепления глюкозы, которую вы получаете из простых сахаров, таких как выпечка и различная кондитерская продукция, а также из сложных углеводов, таких как овощи, крупы, злаковые продукты. Когда для инсулина нет работы по расщеплению, он не продуцируется поджелудочной железой. Уровень сахара в составе крови оптимален, поэтому нет сильных голодных приступов.

Длительность белковой диеты

Важно знать, что высокопротеиновая система питания не должна растягиваться надолго. Безусловно, это сытный и эффективный с точки зрения сушки тела рацион, но его нельзя практиковать дольше 2-4 недель. Строгий вариант белковой диеты связан с критическим дефицитом углеводов в организме. Роль углеводов нельзя недооценивать, они также важны для здоровья.

Возможный вред белковой диеты

Частые ошибки высокопротеиновой диеты

Анализируя чужой опыт, можно избежать многих проблем. Эти недочеты нередко допускают неопытные:

  • недостаточное потребление овощей и фруктов — не ограничивайте их сильно, ведь из этих продуктов вы получите ценную клетчатку;
  • малое потребление жиров — без них осложняется усвоение витаминов красоты, а именно витамина А и Е (имеется в виду не жирная пища, а употребление жиров в виде растительного масла, шоколада, орехов);
  • неопределенный объем порции (если каждый раз накладывать одинаковые порции, то можно будет варьировать количество еды и следить за поступлением калорий, легко добиваясь цели поддержания или снижения веса);
  • нережимность в питании (дисциплина и питание по часам обеспечивает правильность рациона и исключает риск срывов);
  • нет разнообразия в питании (следует составлять меню таким образом, чтобы организм получал весь спектр витаминов и минералов);
  • привычка радовать себя сладким (лучше сразу приучиться к тому, что тягу к вкусненькому надо умерить, иначе старые вредные привычки постепенно вернутся на место).

Чем опасна белковая диета?

В основном с осложнениями сталкиваются люди с дефектами здоровья или из-за неправильной организации рациона. Перечислим главные риски для здоровья:

  • проблемы с пищеварением, дискомфорт в ЖКТ — от дефицита клетчатки;
  • эффект обезвоживания организма, плохой тонус кожи — ввиду истощения запасов гликогена, отвечающего за насыщение тканей влагой;
  • общая слабость, снижение эффективности работы мозга — недомогания на фоне нехватки глюкозы, это вещество важно для умственной деятельности;
  • повышение кислотности мочи, рост почечных камней — последствия избытка белков в питании;
  • уменьшение выработки инсулина, сбои в обмене веществ, появление склонности к набору лишней массы, несмотря на малое потребление углеводов.

Норма белка

Организм нуждается в белке. Мы говорим не о чистом протеине, а о белковой пище. Ежедневно необходимо получать минимум 40 г, максимум 120 г белка. На диете протеины употребляют по следующему принципу. При условии малоподвижного образа жизни, на 1 кг полагается 0,97-1,07 г белка. Если физическая активность высокая с силовыми тренировками, тогда цифры возрастают — на 1 кг массы должно поступать 1,2-1,7 г белка. Например, для среднестатистической женщины, имеющей массу тела 55 кг, оптимальное дневное количество — 55 г белка.

Белковые продукты для похудения

Перечислим лучшую белковую пищу для эффективной сушки тела:

  • куриная грудка — один из любимых продуктов культуристов, хороший источник белка;
  • маложирная говядина и телятина — тоже включают белки;
  • разные сорта рыбы и морепродукты;
  • яйца (некоторые советуют больше употреблять отдельно белков, чем цельных яиц с желтком);
  • маложирные сыры;
  • кисломолочная продукция;
  • обезжиренный творог;
  • сывороточный протеин;
  • субпродукты животных — печень, сердце, язык;
  • обезжиренный йогурт, кефир, молоко, тофу, творог.

Кроме протеиновых продуктов, нужны и другие:

  • салат, зелень, огурцы, перцы, капуста, помидоры;
  • миндаль, арахис;
  • растительные масла (примеры — оливковое, кунжутное, льняное масла, в день желательно принимать 1-2 столовые ложки льняного масла);
  • правильная цельнозерновая хлебная продукция.

Ограничения белковой диеты

На белковой диете нежелательно употреблять следующее:

  • сладости — печенье, торты, очень сладкие фрукты;
  • сливочное масло, картофель, тяжелые гарниры;
  • макароны, обычная хлебная продукция, жареная на жире пища;
  • кетчуп, майонез;
  • консервы и полуфабрикаты;
  • жирная молочная продукция;
  • сахар и сахарозаменители.

Дополнительные меры при белковой диете

Чтобы избежать опасного дефицита витаминов, подберите себе полноценный витаминный комплекс и принимайте рыбий жир. Также для красивой подсушенной фигуры важно заниматься спортом и бросить все вредные привычки. Обратите внимание на иллюстрации, где изображены богатые белком продукты для сушки тела.

Идеи для составления недельного меню белковой диеты

Завтрак на белковой диете

Следующие блюда и продукты хорошо употреблять утром:

  • яичные белки, шпинат;
  • овсянка, корица;
  • нежирный творог, курага;
  • йогурт;
  • овсяное печенье, кефир;
  • омлет из яичных белков;
  • бурый рис, курятина, овощи;
  • омлет с курицей, тост;
  • гречка на молоке;
  • капустный салат, вареная курица;
  • помидор, гречневое блюдо, омлет;
  • огурец, салат, рыба семга;
  • говядина, фасоль;
  • пекинская капуста, гречневое блюдо, печень;
  • молокочай, тост, яйца;
  • салат из яиц, капусты, курятины, бурый рис;
  • сырники;
  • гречка, подлива из мяса;
  • салат из овощей с мясом кролика;
  • омлет с творогом, бурый рис;
  • яблоко, йогурт, грибы;
  • хлеб, яйца;
  • белковый салат, блюдо из бурого риса;
  • каша овсянка с сухофруктами и орехами;
  • листья салата, помидоры;
  • омлет с ветчиной;
  • говядина, горох, квашеная капуста;
  • творог, яблоко;
  • апельсин и яйца;
  • фруктовый салат, йогурт;
  • яблоко и овсянка;
  • омлет с помидорами;
  • мясо говядина и морковь;
  • кофе или чай — напитки без добавок;
  • молокочай, кофе на молоке;
  • яблоко, зерненый творог, сметана;
  • кефир с отрубями, ягоды;
  • овсянка, яблоко;
  • яблоко, индюшатина;
  • обезжиренное молоко, печенье;
  • яичница с зеленью, молоко;
  • омлет, слабосоленый лосось;
  • омлет, сыр;
  • омлет с зеленью, яблоко, грейпфрут;
  • маложирный сыр, овощной салат;
  • яблоко, авокадо, яйца;
  • яблоко, яйцо, баклажаны с сыром;
  • куриная печень, лук, яблоко;
  • говядина и грейпфрут.

Ланч белкового меню

Для второго завтрака подходят эти варианты:

  • паровая или вареная куриная грудка;
  • орехи;
  • листовой салат с брынзой;
  • квашеная капуста;
  • цитрусовый или другой фрукт, например, яблоко;
  • сырники;
  • помидоры;
  • фруктовый салат;
  • яблочный фреш;
  • овсяное печенье, чай;
  • печеное яблоко;
  • яблочно-апельсиновый фреш, овсяное печенье;
  • творожное суфле;
  • печенье с молоком;
  • рисовая каша;
  • морковный салат;
  • сухарики и яйцо.

Сытный обед в белковом меню

На обед приготовьте эти блюда:

  • овощной суп, мясо;
  • курица, хлеб;
  • овощи, мясо говядина;
  • горбуша, спаржа;
  • бурый рис, индейка;
  • спаржа, куриное филе;
  • хлеб, рыба;
  • овощи и тушеная фасоль;
  • суп говяжье-овощной, хлеб;
  • бульон на овощах, хлеб;
  • индейка, тушеная капуста;
  • мясной суп, овощное блюдо;
  • говяжье-овощное рагу;
  • телятина, огуречно-помидорный салат;
  • мясо телятина, винегрет;
  • рыбный суп, блюдо из овощей;
  • квашеная капуста, мясо говядина;
  • суп из курицы, сельдерей;
  • яйцо, суп из индейки, брокколи;
  • творожная запеканка, мясо говядина, овощной салатик;
  • салат, бульон на овощах;
  • кабачок, травы, говяжьи тефтели;
  • рыбный суп, яйцо;
  • мясное рагу;
  • тушеная капуста, мясо телятина;
  • помидоры, индейка, гречка;
  • овощной салат, суп с картиной;
  • рыба гриль, тушеные баклажаны;
  • морепродукты, овощной салат;
  • овощное рагу, филе индейки.

Полдник на протеин-диете

Для полдника возьмите следующие варианты:

  • печеное яблоко;
  • творог;
  • фасоль;
  • нежирная рыба;
  • йогурт;
  • кефир и сырники;
  • творожные сырки;
  • молоко;
  • ряженка;
  • яблочный фреш;
  • вареные яйца;
  • творожное суфле;
  • апельсин, сырники;
  • греческий йогурт;
  • кофе с молоком, яйцо;
  • овсяное печенье, молоко;
  • винегрет;
  • яблоко;
  • зеленый чай и чизкейк;
  • апельсин.

Варианты легкого ужина на протеин-диете

Для питания вечером возьмите:

  • овощной салат, рыба;
  • капустный салат, говядина;
  • овощи и рыба;
  • овощной салат, говядина;
  • индейка, овощи;
  • вареная баранина;
  • морская рыба;
  • кефир;
  • овощной бульон;
  • рыба с травами;
  • белковый салат;
  • творожная запеканка;
  • курица, лук;
  • огурец, семга;
  • грудка, овощи;
  • рыбные тефтели, овощи;
  • печеное яблоко, сырники;
  • огурец, вареная говядина;
  • рыбные котлеты;
  • омлет, цветная капуста;
  • говядина, томатный сок;
  • морепродукты, фасоль;
  • телятина, морковь, капуста;
  • куриные котлеты.

Также рекомендуется принимать стакан кефира на ночь.

Аккуратно выходите из белковой диеты, постепенно перестраивая свой рацион. Также существует фруктово-белковая раздельная диета, непопулярная сегодня недельная белково-овощная диета и легкая белково-витаминная диета. Если вам нравится высокопротеиновое питание, то попробуйте диету Дюкана и диету Роберта Аткинса.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/bodystatus/belkovaia-dieta-dlia-pohudeniia-meniu-na-nedeliu--5ac26b39168a91ffeae4512a

Белковая диета — меню для быстрого похудения на неделю (14 дней, месяц)

⭐⭐⭐⭐⭐ Белковая диета на неделю, называемая протеиновой — одна из базовых методик многих диет, приводящих к похудению. Принцип белкового питания похож на многие системы похудения (диета Дюкана, Кремлевская), но сегодня поговорим о так называемой системе «минус 6-7 кг за 7 дней», при которой нужно употреблять максимум белка (протеина) и минимум углеводов и жиров в рационе.

Эта популярная система рассчитана на активный образ жизни. Свою результативность она лучше всего показывает при дополнительных тренировках в тренажерном зале, занятиях фитнесом, аэробикой, шейпингом и т.п. как минимум 3 раза в неделю.

Недельная Диета Белковая. Белковая диета для похудения: меню на неделю

Рацион полностью исключает все продукты с высоким содержанием углеводов и жестко ограничивает количество жиров и представлен тремя вариантами меню: на неделю, 14 дней (самая простая) и на 4 недели. Эффективность и средняя калорийность полностью идентична, разница лишь в продолжительности.

Суть белковой диеты

Это самая простая и, главное, эффективная методика, помогающая человеку похудеть. Главное помнить, что это простая белковая диета для очень быстрого похудения, меню которой не может содержать никаких подсластителей в том числе сахар и мед.

  • Употребление только продуктов, в которых много белка;
  • Полный отказ от потребления продуктов, богатых углеводами (сахар, картофель, макароны разных видов, изделия, сделанные их теста);
  • Отказ от продуктов, представляющих чистые жиры (животный жир, майонез);
  • Возможность кушать без каких-либо ограничений фрукты, рыбу, овощи, яйца, постное масло, салаты, молочные продукты (не жирные);
  • Ограничение углеводных продуктов;
  • И последнее, о чем стоит знать: самая эффективная белковая диета для похудения предусматривает обязательные физические нагрузки. Объясняется это тем, что организм, получая повышенное количество белка (протеина), всегда направляет его в рост мышц.

В результате от диеты человек получает ощущение сытости. Объясняется такое более длительным перевариванием разрешенной к употреблению пищи, чем углеводной.

Белковый день идеально подходит для сочетания с высокими физическими нагрузками, не оказывая негативного действия в том числе и на психическое состояние; улучшается состояние кожи, зубов, ногтей и волос.

Считается, что в современную диетологию белковое питание для похудения ввели доктор Аткинс и Дюкан, а уже позже по их примеру были разработаны Кремлевская диета, диета Дикуля и прочие близкие по основному принципу действия режимы питания от диетологов из разных стран, распространившиеся очень широко и заслужившие немалую популярность среди большого числа, в основном любителей мяса.

Почти в любой белковой пище имеется скрытый жир, также, лишенная углеводов диета достаточно опасна для здоровья — в белковой диете содержание углеводов абсолютно понижено, но не исключено. В кремлевской быстрой белковой диете учет поступающих углеводов сделан по несложному математическому принципу — любому продукту присвоен собственный углеводный индекс в баллах.

Разрешенные белковые продукты

В меню белковой программы питания включено более 70 продуктов, поэтому, прочитав данный раздел, вы убедитесь в том, насколько она разнообразна, как ни одна другая диета:

  • Мясо постное, диетическое. Например, из телятины, говядины, конины можете приготовить отбивные или котлеты, стушить кролика;
  • Употребляйте субпродукты: печень говяжью, птичью, язык теленка, ягненка, передняя часть говяжьего;
  • Нет ограничений в разновидности рыбы, она может быть, как жирная, замороженная, сушеная, так и копченая, консервированная, крабовые палочки;
  • Морепродукты всех видов;
  • Домашняя птица, кроме утки, гуся. Обратите внимание, что нельзя есть кожицу;
  • Ветчина с низким содержанием жирности всех разновидностей;
  • Яйца куриные, перепелиные: можете жарить яичницу, омлет, варить по-всякому;
  • Молочные продукты в неограниченном разнообразии, но обезжиренные;
  • Полтора литра жидкости на один день в виде: чая, кофе, травяного настоя, диетических напитков, воды;
  • Растительные белки — тофу, сейтан;
  • Отруби овсянки;
  • Сушка из яблок, груши;
  • Сахарозаменитель в любом количестве;
  • Обезжиренное сухое молоко;
  • Бальзамический или винный уксус;
  • Соленый соевый соус;
  • Аджика, томатный соус, помидоры в собственном соку;
  • Тмин, чеснок, зелень, лук;
  • Специи для приправы блюд;
  • Корнишоны;
  • Умеренное количество соли;
  • Лимон и его сок в блюда;
  • Горчица, имбирь, дрожжи;
  • Жевательная резинка без сахара;
  • Ваниль, агар-агар, масло вазелиновое;
  • Конфеты-леденцы без содержания сахара.

Белковые напитки

Диета разрешает пить чай, кофе без сахара, травяные отвары и настои, воду (простую и минеральную). Любые соки из фруктов и сладкие напитки под запретом. Хорош для организма томатный сок или сок из сельдерея с добавлением яблока. Прежде всего, следите за содержанием углеводов: их должно быть немного.

Категорическое «нельзя» говорим спиртному, подстраховывая печень, почки и желудок. Тем более, что алкоголь не дает работать такому ферменту, как пепсин, отвечающему за расщепление животного белка. Поэтому вы вместо того, чтобы похудеть, наберете вес и скорее всего заработаете проблемы с желудком.

Категорически запрещенные продукты при белковой диете

  • Сладкое, в т.ч. конфеты, шоколад, пирожные, торты, мороженое, сладкие фрукты и готовые фруктовые соки;
  • Мучное, в т.ч. хлеб, макароны, выпечка;
  • Картофель (в любом виде);
  • Колбасы, сосиски;
  • Фаст-фуд и полуфабрикаты;
  • Сливочное масло и другие жиры;
  • Алкоголь;
  • Каши;
  • Соль, т.к. она задерживает жидкость в организме.

Список белковых продуктов животного происхождения

Как похудеть на белковой диете за две недели в домашних условиях интересует многих, но нужно точно знать какие продукты употреблять в пищу. К белковым продуктам животного происхождения относятся все виды мяса и морепродуктов, а так же молочные продукты и яйца.

Они быстро усваиваются, но имеют много жиров, которые не всегда хороши для похудения. Именно поэтому во время белковой диеты курица, индейка и кролик разрешены, а свинина и баранина под запретом. Молочку лучше выбирать обезжиренную или с минимальным процентом жира. Вот список белковых продуктов животного происхождения:

  • Осетровая икра;
  • Баранина;
  • Креветки, раки, крабы;
  • Сыр;
  • Семга, белуга, тунец, сардина;
  • Говядина;
  • Куриное мясо, цыплята;
  • Кролик, зайчатина;
  • Свинина;
  • Куриные и перепелиные яйца;
  • Молоко и кисломолочные продукты;
  • Утка, гусятина;
  • Куриные желудки;
  • Язык говяжий;
  • Печень.

Список белковых продуктов растительного происхождения

Растительные белковые продукты очень важны при похудении, ведь в отличие от животной белковой пищи, они не содержат жира и холестерина, но они не очень хорошо усваиваются. Тем не менее нельзя пренебрегать обоими видами белка. Так вегетарианцы недополучают необходимые аминокислоты, содержащиеся в мясных продуктах.

Например, 100 г. говядины содержит 20% необходимой нормы жира и 30% нужного холестерина, соя же этим похвастать не может – холестерина в ней нет, а жира всего лишь 1%. При этом соя содержит лучший состав аминокислот, а также глютамин и аргинин, которые повышают выносливость организма.

Список белковых продуктов растительного происхождения:

  • Соя;
  • Фасоль стручковая и красная;
  • Арахис;
  • Чечевица;
  • Гречневая крупа;
  • Манная крупа;
  • Семечки подсолнечника, льна и тыквы;
  • Пшено;
  • Миндаль;
  • Горох, нут;
  • Фисташки;
  • Фундук;
  • Грецкие и бразильские орехи;
  • Хлеб и хлебобулочные;
  • Грибы;
  • Яблоки и груши;
  • Ягоды;
  • Пшено;
  • Чеснок;
  • Зеленый горошек и овощи зеленого цвета;
  • Картофель, лук, кабачки, морковь, брюссельская капуста, помидоры и огурцы;
  • Водоросли и морская капуста;
  • Апельсины и прочие цитрусовые;
  • Ананасы;
  • Фрукты с косточкой – абрикосы, персики, вишня, авокадо;
  • Тофу (соевый творог);
  • Эдамам (молодые зеленные бобы);
  • Кунжут;
  • Сейтан (глютен);
  • Спируллина (микроводоросль);
  • Курага и чернослив, финики;
  • Папайя и киви;
  • Молоко из сои.

Противопоказания. Кому не стоит худеть на быстрой белковой диете

Кроме описанного, белковая диета имеет и прямые противопоказания. От высокобелковой диеты лучше отказаться людям с такими заболеваниями:

  • С выраженными заболеваниями почек, которые не допускают увеличивать на последние нагрузку;
  • С проблемами печени, при желчекаменной болезни определенной природы;
  • С тяжелыми болезнями ЖКТ;
  • С новообразованиями онкологической природы;
  • С тяжелыми сердечными заболеваниями;
  • Женщины при беременности; возможна разработка спецдиеты, но только специалистом.

Белковые диетические рационы питания нельзя соблюдать людям с различными вышеописанными проблемами со здоровьем. По причине ограничения углеводной пищи наблюдается снижение работоспособности. Вследствие меньшего поступления в организм жиров могут отмечаться расстройства со стороны нервной системы.

Белковая диета на неделю — меню для похудения

Еще одно преимущество белковой диеты на семь дней для очень быстрого похудения — составлять меню можно на свое усмотрение. Строгих правил здесь нет. Приведенный вариант – лишь пример. Есть мясо и худеть кажется невероятным, но возможно.

В течение недели ваш организм еще полностью не привыкнет к смене пищи, результат, скорее всего, будет виден не долго, но в качестве экспресс похудения этот вариант возможен. Преимущество системы 7 кг. за 7 дней в том, что не придется мучиться от чувства голода и плохого самочувствия.

Белковая диета на неделю позволяет избавиться от лишнего веса простым и щадящим способом. Популярные варианты основаны на сокращении жиров и углеводов в рационе.

Протеины должны обязательно присутствовать в большом количестве, поскольку они являются важнейшими питательными веществами, необходимыми для поддержания физической и умственной активности, для нормального функционирования мышц.

Быстрое похудение за неделю для мужчин и женщин — это реальность. Нужно выбрать подходящую диету и строго придерживаться советов диетологов. Если и в дальнейшем соблюдать правила рационального питания, то полученный результат можно будет удержать надолго.

Подробное меню белковой диеты по дням недели:

Понедельник

  1. Завтрак: кофе, два яйца;
  2. Второй завтрак: 200 г. гречневой каши;
  3. Обед: 150 г. вареного мяса;
  4. Полдник: 250 г. салата из овощей;
  5. Ужин: рыба на пару 200 г.;
  6. Перед сном: стакан кефир 1%.

Вторник

  1. Завтрак: кофе, творог 100 г.;
  2. Второй завтрак: 250 г. фруктов;
  3. Обед: 200 г. рыбы вареной + помидор;
  4. Полдник: 200 г. салата из капусты;
  5. Ужин: куриная грудка 200 г.;
  6. Перед сном: натуральный йогурт.

Среда

  1. Завтрак: чай, геркулес на воде;
  2. Второй завтрак: грейпфрут;
  3. Обед: 250 г. куриной печени со сметанным соусом;
  4. Полдник: 200 г. салата из огурцов и помидоров;
  5. Ужин: банка тунца в собственном соку;
  6. Перед сном: кефир или молоко.

Четверг

  1. Завтрак: кофе, омлет из 2 яиц, кусочек сыра;
  2. Второй завтрак: 200 г. фруктов;
  3. Обед: 250 г. куриной печени со сметанным соусом;
  4. Полдник: 150 г. риса, тушеного с овощами;
  5. Ужин: 200 г. рыбы на пару;
  6. Перед сном: простокваша.

Пятница

  1. Завтрак: творог 100 г., чай;
  2. Второй завтрак: 150 г. гречневой каши с сухофруктами;
  3. Обед: 200 г. говядины, 150 г. овощного салата;
  4. Полдник: апельсин;
  5. Ужин: морепродукты отварные с зеленым салатом;
  6. Перед сном: травяной чай.

Суббота

  1. Завтрак: овсяная каша на воде, чай;
  2. Второй завтрак: 200 г. фруктов;
  3. Обед: стейк из рыбы 250 г. на пару;
  4. Полдник: творог 100 г. с сухофруктами или ягодами;
  5. Ужин: 200 г. куриной грудки с 100 г. сырых овощей;
  6. Перед сном: кефир.

Воскресенье

  1. Завтрак: 100 г. творога, кофе;
  2. Второй завтрак: 150 г. гречневой каши;
  3. Обед: 200 г. тушеных овощей, 100 г. риса;
  4. Полдник: фрукты 250 г.;
  5. Ужин: 200 г. филе индейки, зеленый салат;
  6. Перед сном: натуральный йогурт.

В рацион белковых диет продолжительностью 7 дней включают несколько протеиновых продуктов (рыбу, яйца, мясо и пр.), которые рекомендуют употреблять в небольшом количестве (чаще всего 200 г. за один прием пищи).

Так как белковая диета для похудения на неделю оказывает большую нагрузку на почки, кушайте побольше овощей. Питайтесь не меньше 4 раз в день небольшими порциями. Последний прием пищи должен быть не позже чем за 2 часа до сна.

Вторая неделя: меню на день повторяется, плюс добавляются сложные углеводы в небольшом количестве.

Белковая диета на 2 недели — меню на 14 дней

Меню для диеты, рассчитанной на 14 дней, отличается разнообразием. В нем главенствуют протеиносодержащие продукты, используются углеводные ингредиенты с пониженным уровнем гликемического индекса. Такое меню благоприятно отражается на состоянии здоровья. За 14-ти дневный срок у женщины и мужчины формируется привычка употреблять только полезные продукты.

Спортивное питание – это не обязательный атрибут белковой диеты, можно обойтись и без него, но для этого придется более скрупулезно подходить к ежедневному рациону питания, что потребует от вас большей дисциплины.

Белковая диета на 2 недели основана на потребности организма в углеводах — именно они служат источником энергии и необходимы для активной жизнедеятельности. Примерное меню на 2 недели для очень быстрого похудения на белковой диете.

1 неделя

Понедельник

  • Завтрак: черный кофе без добавления сахара;
  • Обед: три яйца, сваренные вкрутую, салат из вареной капусты, приправленный растительным маслом (лучше оливковым), 200 г. томатного сока;
  • Ужин: рыба в жареном или отварном виде.

Вторник

  • Завтрак: несладкий черный кофе с одним сухариком;
  • Обед: рыба в отварном или жареном виде, овощной салат с капустой, приправленный растительным маслом;
  • Ужин: 200 грамм отварной говядины, 200 г. кефира.

Среда

  • Завтрак: несладкий черный кофе с одним сухариком;
  • Обед: значительных размеров кабачок, обжаренный в растительном масле, яблоки;
  • Ужин: сваренный вкрутую яйца 2 шт., 200 грамм отварной говядины, свежий салат из капусты с добавлением растительного масла.

Четверг

  • Завтрак: черный кофе без сахара;
  • Обед: одно яйцо в сыром виде, вареная морковь 3 шт. с растительным маслом, твердый сыр — 15 г.;
  • Ужин: фрукты.

Пятница

  • Завтрак: морковь в сыром виде – 1 шт. с лимонным соком;
  • Обед: большая рыба в жареном или отварном виде, 200 г томатного сока;
  • Ужин: фрукты.

Суббота

  • Завтрак: черный кофе без сахара;
  • Обед: 1/2 вареного мяса курицы, салат из свежей капусты или моркови на растительном масле;
  • Ужин: два яйца, сваренные вкрутую, стакан свежей моркови, натертой на терке с добавлением растительного масла.

Воскресенье

  • Завтрак: несладкий чай — стакан;
  • Обед: 200 грамм отварного говяжьего мяса, фрукты;
  • Ужин: меню ужина из любого ранее описанного дня, кроме среды.

2 неделя

Понедельник

  • Завтрак: несладкий чай;
  • Обед: 200 грамм отварной говядины, фрукты;
  • Ужин: меню ужина из любого ранее описанного дня, кроме среды.

Вторник

  • Завтрак: черный кофе без сахара;
  • Обед: 1/2 отварной курицы, салат из свежей моркови или капусты, сдобренный растительным маслом;
  • Ужин: вареные яйца – 2 шт., стакан свежей моркови, нашинкованной на мелкой терке с растительным маслом.

Среда

  • Завтрак: протертая в свежем виде морковь с добавлением лимонного сока;
  • Обед: рыба в отварном или жареном виде, 200 г. томатного сока;
  • Ужин: фрукты.

Четверг

  • Завтрак: черный кофе без добавления сахара;
  • Обед: одно яйцо в сыром виде, отварная морковь (3 шт.), приправленная растительным маслом, 15 грамм твердого сыра;
  • Ужин: фрукты.

Пятница

  • Завтрак: черный кофе с сухариком;
  • Обед: обжаренный на растительном масле кабачок, яблоки;
  • Ужин: два вареных яйца, 200 грамм отварной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

Суббота

  • Завтрак: несладкий черный кофе с сухариком;
  • Обед: рыба в отварном или жареном виде, овощной салат с добавлением свежей капусты, приправленный растительным маслом;
  • Ужин: 200 грамм отварного говяжьего мяса, 200 г. кефира.

Воскресенье

  • Завтрак: черный кофе без сахара;
  • Обед: одно яйцо, сваренное вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, 200 г. томатного сока;
  • Ужин: рыба в отварном или жареном виде (большая).

Из всего разнообразия методов избавления от лишнего веса белковая диета меню на 14 дней станет оптимальным вариантом для людей, которым тяжело отказаться от мяса, ведь взглянув на рацион питания, становится понятно, что мяса там более чем достаточно.

Нельзя придерживаться одной и той же схемы питания более 14 дней, повторение диеты возможно не ранее, чем через полгода. Спорт и разрешенные продукты – ключ к успеху при белковой диете, именно это сочетания избавит от 6-7 и более кг. за короткий срок.

Достоинства белковой диеты на 14 дней

  1. Во время диеты вы сможете наряду с потерей веса проводить фитнес или шейпинг тренировки и быстрое похудение не заставит себя ждать;
  2. Соблюдайте основные рекомендации, чтобы ваш белковый день дал максимальный результат и пользу: снизьте суточную калорийность до 1000-1200 ккал. Не забывайте о водном режиме: пейте не меньше 2 литров воды в этот день;
  3. На белковой диете отсутствует ощущение голода, т.к. белковая пища по длительности переваривается до 4 часов, а перекусы по меню меньше 3 часов (при 6 разовом питании);
  4. Любые проявления слабости, общей усталости, вялости, головокружения будут минимальны – по сравнению с другими диетами;
  5. Белковая диета на 14 дней одна из самых простых и легких по ограничениям;
  6. Оздоровление организма происходит комплексно — бедра становятся более упругими, подтягивается и стимулируется кожа, нормализуется сон, уменьшается целлюлит, повышается настроение и работоспособность – из-за дополнительных нагрузок при ограничении жиров;
  7. В менюнанеделюсрецептами включено большое количество растительной клетчатки, потому перебои в работе кишечника маловероятны. Самая эффективная белковая диета для похудения предусматривает дробное питание;
  8. Скорость потери веса на белковой диете не самая высокая, но ее результаты в другом — при соблюдении правильного режима питания после диеты набора веса не будет происходить длительный срок;
  9. Занятия в спортзале во время диеты только усилят эффект похудания, придавая вам стройность и грациозность.

Объем необходимого количества белка в день для человека определяется по формуле: 1 грамм белка, умноженный на 1 килограмм массы тела человека. То есть если вес девушки составляет 60 кг, то получится, что в день она должна потреблять 60 грамм чистого белка. В 100 граммах куриной грудки содержится 20 грамм белка.

Недостатки белковой диеты на 14 дней

  1. Белковая диета на 14 дней не сбалансирована оптимально, хотя она и применяется одновременно с фитнесом или шейпингом;
  2. Возможны резкие скачки артериального давления;
  3. Шестиразовый режим питания далеко не всем подойдет;
  4. Предполагаются занятия в тренажерных залах – что не всегда возможно;
  5. Повторное проведение этого варианта белковой диеты на 14 дней возможно не раньше чем через месяц;
  6. Любые хронические заболевания во время диеты могут обостриться;
  7. Витаминов, микроэлементов и минералов во время диеты организму недостаточно и отрицательный эффект только усиливается при дополнительных нагрузках. Необходим прием поливитаминных препаратов или их комплексов.

Белковаядиетаменю на 4 недели

Вы спросите, так какая же самая эффективная белковая диета для похудения и каково ее меню? Мы ответим вам, что все очень индивидуально. При выборе белковой диеты необходимо исходить из собственных предпочтений.

Первая неделя (завтракайте одной половинкой грейпфрута/апельсина с отварным яйцом):

  • Понедельник: обедаем на выбор фруктами, сколько съедите (апельсин, яблоко, абрикос, груша, дыня); ужинаем отварной говядиной;
  • Вторник: обедайте отварным филе куриным без кожицы; ужинайте двумя яйцами, овощным салатом; перекус с кефиром и тостом;
  • Среда: обед из твердого сыра, помидора, хлебца; ужин из отварной индюшатины;
  • Четверг: к обеду неограниченное количество цитрусовых в одном виде; к ужину отварное филе куриное с хлебцем;
  • Пятница: обед из двух яиц с овощами; ужин из рыбы в отварном/жареном виде с овощным салатом; перекус одним цитрусовым;
  • Суббота: обед с фруктами одного вида; ужин с телятиной отварной и салатом овощным;
  • Воскресенье: обедайте куриным филе с овощами в отварном виде, можете съесть помидор, грейпфрут; а на ужин отварите овощи.

Белковая диета для похудения на 4 недели выглядит как набор мини монодиет: каждый день меню представлено одним лишь видом продуктов. Например, в понедельник можно лишь яйца, а во вторник — рыбу. Зато есть разрешено столько, сколько захочется.

Вторая неделя (завтрак такой же, как на 1 неделе):

  • Понедельник: в обед съешьте отварную телятину с овощным салатом; вечером скушайте пару отварных яиц и грейпфрут;
  • Вторник: обед с отварной индюшатиной и овощным салатом; ужин с яйцами и апельсином;
  • Среда: отварная рыба со свежими огурцами к обеду; яйца с апельсином на ужин;
  • Четверг: в обед кушайте яйца, сыр твердый обезжиренный, отварите овощи; поужинайте двумя яйцами;
  • Пятница: жареная рыба к обеду; к ужину – отварные яйца 2 штуки;
  • Суббота: отварная куриная грудка в обед, плюс помидор и грейпфрут; на ужин приготовьте себе салат фруктовый;
  • Воскресенье: в обед жареная говяжья отбивная, помидор, грейпфрут; к ужину – кушайте то же, что и на обед.

Третья неделя с суммарным описанием на целый день:

  • Понедельник: кушайте фрукты в первой половине дня, не ограничивая себя в количестве;
  • Вторник: предлагаются отварные овощи также в неограниченном количестве, только без картофеля;
  • Среда: кушайте целый день, чередуя фрукты с овощами, делайте салаты, кушайте так, целиком;
  • Четверг: постная рыба на пару с отварными овощами, добавьте капустный витаминный салатик;
  • Пятница: мясо индейки отварить или пожарить, кушать вместе с овощами в отваренном виде.
  • Суббота, Воскресенье: только фрукты неограниченно.

Четвертая неделя с перечнем определенных продуктов на каждый день:

  • Понедельник: 200 грамм отварной куриной грудки, столько же свежего огурца, помидор, консервированный тунец без масла, один кусочек хлебца, грейпфрут;
  • Вторник: жареная телятина (200 грамм), столько же огурца свежего, помидор, хлебец, яблоко или груша;
  • Среда: кусочек твердого обезжиренного сыра, отварные овощи, пару огурцов и пару помидоров, хлебец, апельсин;
  • Четверг: отварите 200 грамм индейки, огурца столько же свежего, помидоров, хлебец, грейпфрут, груша;
  • Пятница: отварите два яйца, за день кушайте 3 штуки помидора, салат с овощами, апельсин;
  • Суббота: индюшиная грудка в отварном виде, тунец консервированный, отварные овощи, по два огурца и помидора, хлебец, яблоко;
  • Воскресенье: порция творога низкокалорийного, огурцы, помидоры, два стакана кефира, грейпфрут.

Белковую диету всегда можно остановить, но лучше изначально все рассчитать, составить меню и набраться сил на определенный промежуток времени. Начните с малого, а продолжить можно всегда, если результаты вас устроят, а самочувствие останется хорошим.

Основные минусы белковой диеты

Как и любая другая диета, наряду с преимуществами, белковая диета имеет некоторые явные минусы:

  • Значительная нагрузка на почки – в результате употребления в пищу большого количества белка почки получают дополнительную нагрузку, происходит значительная потеря жидкости;
  • Дисбаланс обмена веществ в организме – в связи с некоторыми ограничениями в рационе питания наблюдается нехватка некоторых веществ, витаминов и минералов. Чтобы минимизировать возможные негативные последствия этого в период диеты следует принимать комплексы витаминов и минералов;
  • Нарушение работы желудочно-кишечного тракта – может возникать в ряде случаев из-за отсутствия должного количества клетчатки, которая в большом количестве содержится в крупах, овощах, а при белковой диете они практически исключаются из рациона;
  • Обезвоживание организма – может возникнуть в связи с исключением из рациона овощей и фруктов, которые содержат большое количество жидкости. Поэтому, чтобы избежать негативных последствий, необходимо употреблять ежедневно не менее полутора литров жидкости, лучше минеральной воды без газов;
  • Белковая диета противопоказана людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и почек, а также людям преклонного возраста, так как повышенное содержание белка в крови увеличивает ее свертываемость, что может стать причиной образования тромбов.

Полезные советы худеющим на белковой диете

  • За 10-15 минут перед едой советуем выпивать около стакана воды (простой или минеральной) для предупреждения обезвоживания. Общий объем выпитой жидкости не должен быть менее 1,5 литра в день. Для похудения меню белковой диеты весьма эффективно, а механизм ее влияния на организм полностью изучен и был научно доказан;
  • Чтобы не навредить здоровью, нужно подсчитывать калории: количество калорий в день не должно быть меньше 1200;
  • Отступления от режима питания недопустимы, кушать желательно в одно и то же время. Особенно следите за временем ужина, он не должен быть поздним;
  • Зафиксируйте меню (рацион) в схеме или в таблице, это поможет вам точно придерживаться схемы питания;
  • Диета диетой, но физическую активность не снижать, не забывать о том, что физическая нагрузка – естественный катализатор сжигания жира;
  • Когда лучше сидеть на диете – во время работы или в отпуске – каждый решает сам, в зависимости от характера работы, привычек, силы воли и т.п. Кому-то удобнее во время работы, так как это его отвлекает, он постоянно чем-то занят и это поможет ему отвлечься от чувства голода и навязчивых мыслей о еде. Кому-то наоборот нужны каникулы или отпуск, так как он не может себе позволить питаться по схеме, у него нет возможности носить с собой термос, контейнеры с едой и т.д.;
  • Самыми ответственными, сложными днями являются 3-5 белковыедни, когда организм в панике начинает восполнять потраченное за счет отложенного ранее жира, но при этом он будет активно просить вас дополнительной пищи. В этот момент главное не поддаться его просьбам и не съесть того, что не прописано в диете. Включайте всю силу воли, помня о том, какой красивой и стройной вы станете.

Рецепты белковых блюд

Рецепты белковых блюд, в том числе и рецепты супов, в наши дни особенно популярны. Вдохновляясь примером многих звезд шоу-бизнеса, кино и политики, быстро и эффективно худеющих именно на белковых диетах, люди во всем мире интересуются, какие блюда могут составлять ежедневный рацион при белковой диете.

Самый распространенный завтрак на белковой диете — это яйца. Из них можно приготовить множество блюд заряжающих энергией на целый день. Из плюсов можно отметить то, что рецепты белковой диеты очень вкусные. Приведем несколько примеров.

Омлет в пакете

  • 3 яйца;
  • 100 мл. 1,5% молока;
  • Соль, перец, зелень — по вкусу;
  • Прозрачный полиэтиленовый пакет.

Взбиваем венчиком яйца и молоко. Приправляем по вкусу специями и зеленью. Переливаем смесь в пакет и опускаем его на 5 минут в кипящую воду. По прошествии времени, достаем содержимое пакета и выкладываем на тарелку.Великолепный завтрак без использования жира готов!

Пикантная творожная масса

  • Творог 5% — 250 г.;
  • Пучок любимой зелени;
  • 2 вареных вкрутую яйца;
  • Чеснок, соль, перец — по вкусу.

Режем мелко зелень, чеснок и вареные яйца, добавляем к творогу. Растираем при помощи вилки до однородной консистенции. Приправляем по вкусу.

Рыбу и мясо нежелательно употреблять на завтрак, особенно если он ранний, так как наша пищеварительная система еще не способна воспринимать подобную белковую пищу, из-за содержащихся в них сложных элементов.

Многие рецепты для белковой диеты отличаются простотой исполнения и минимумом ингредиентов. Одно из полезных блюд для худеющих – запеченная в духовке рыба. Минтай, форель или хек необходимо сбрызнуть несколькими каплями лимона и, посыпав травами, поместить в духовку. Отлично подходят фольга или специальный рукав для запекания.

В качестве ланча можно сделать питательный белковый салат.

Салат из курицы с кальмарами

  • Кальмар — 2 очищенные тушки;
  • ½ куриной грудки без кожи;
  • 2 яйца;
  • Натуральный йогурт — 2 ст. л.;
  • Сыр — 50 г.;
  • Зелень, соль, перец, лимонный сок — по вкусу;
  • Кедровые орешки для украшения.

Отвариваем кальмар, куриную грудку и яйца. Нарезаем кубиками. Трем сыр. Измельчаем зелень. Все смешиваем. Готовим заправку из натурального йогурта, зелени, лимонного сока и перца. Заправляем салат и украшаем кедровыми орехами. Перед употреблением дать салату немного настояться.

На обед и ужин подойдет запеченная, жаренная на гриле или отварная говядина, свинина, курица, индейка, рыба или морепродукты.

Курица в кефире

  • Куриная грудка — 1 шт;
  • Соль, перец, чеснок;
  • Кефир — пол литра.

Куриное филе натираем солью, перцем и измельченным чесноком, затем заливаем кефиром. Даем замариноваться не менее 3-х часов. Затем запекаем в духовке 25-35 минут при температуре 180 градусов.

Свинина в соевом соусе

  • Свинина (не жирные части) — 1 кг.;
  • Соевый соус — ½ стакана;
  • Соль, перец, приправа для мяса — 2 ч. л.

Свинину нарезаем средними кусками, натираем специями, солью и перцем, заливаем соевым соусом и маринуем 2-3 часа. Свинину можно запечь в духовке или пожарить на гриле до румяной корочке. Основа рецептов для белковой диеты для похудения – белок с низким содержанием жира и углеводов. Далее советуем посмотреть отзывы о белковой диете для похудения.

Диета на белках – общее название разновидностей питания с белковой пищей в основе. Рацион состоит из мяса, рыбы, творога, яиц. Овощи с фруктами употребляются, но в меньшем количестве, то же касается каш, супов и другой пищи, богатой углеводами – главным источником энергии.

Эффективная белковая диета для очень быстрого похудения

Тестируем белково-витаминную диету, меню на неделю

Какое меню должно быть для белковой диеты

Источник: https://MirOtvet.ru/diety/diety-dlya-pokhudeniya/belkovaya-dieta-na-nedelyu.html

Лучшие белковые диеты для похудения за неделю

Белок является неотъемлемым элементом для нормального функционирования организма, он отвечает за синтез гормонов и ферментов, отвечающих за метаболизм, считается главным строительным материалом новых клеток. Многие диеты ограничивают потребление белковой пищи, тем самым человек начинает испытывать проблемы со здоровьем. Однако белковые диеты для быстрого похудения к таким не относятся, ведь они именно на таких продуктах и основаны.

Недельная Диета Белковая. Недельное меню белковой диеты для похудения на каждый день

Содержание

Роль белков в организме

Белки считаются очень важными питательным веществами в организме человека. При процессе пищеварения они превращаются в аминокислоты, которые нужны для нормального роста мышц, поддержки здорового состояния и активной жизни. Если в организме человека они находятся в малом количестве, это свидетельствует об изменениях гормонального фона, хронической усталости либо проблемах с печенью. Белки в особенности необходимы людям, связывающим свою жизнь со спортивной деятельностью, так как он является главным материалом для построения красивого рельефа.

Недельная Диета Белковая. Белковая диета на неделю — минус 6 кг за 7 дней (меню на каждый день)

Общие принципы питания

Во время соблюдения протеиновой диеты для похудения нужно дробно каждые 3 часа, употребляя небольшие порции, таким образом чувство голода не будет возникать. В рационе должна присутствовать пища с большим содержанием протеинов, к ней относят: рыбу, сыр тофу, молочные продукты, морепродукты и так далее. Если в меню присутствуют углеводные продукты, то они допускаются только с низким гликемическим индексом.

Правила приготовления пищи

При диете на белках стоит придерживаться следующий правил приготовления пищи:

  1. Для заправки салатов использовать только собственноручно приготовленные соусы. Майонез рекомендуется заменить на соевый соус, а для заправки овощей использовать кефир.
  2. При приготовлении овощного рагу важно добавить в него специи, рекомендуется использовать следующие: молотый имбирь, орегано и карри. Выбранные специи следует добавлять в малом количестве, так как они должны присутствовать в блюде только для подчеркивания вкуса овощей.
  3. При варке мясных продуктов рекомендуется в качестве добавки использовать следующие специи: лавровый лист, чеснок, душистый горошек.
  4. Рекомендуется чтобы фрукты, состоящие в рационе питания, были в сыром виде.
  5. В качестве напитков использовать: чай, кофе, свежевыжатые соки, компоты и морсы.

Продолжительность

Длительность диеты белковой не должна превышать более двух недель, в идеале рекомендуется придерживаться такого питания от 1 недели до 10 дней. Это рекомендация дана для того, чтобы не создавать перезагрузки на печень. Перерыв должен составлять не меньше 4 месяцев. Белковая диета на 10 дней является самым популярным вариантом.

Недельная Диета Белковая. Меню для быстрого похудения на белковой диете, польза и противопоказания

Плюсы и минусы

К преимуществам относят:

  • высокая эффективность такого питания позволяет сбросить до 10 килограммов, а в случае с ожирением значительно больше;
  • малый период соблюдение;
  • во время диеты не будет наблюдаться непреодолимое желание что-либо съесть в отличие от других диет;
  • полученный результат после диеты сохраняется длительное время;
  • диета настаивает на выполнении какой-либо физической активности, такой как: фитнес, различные упражнения в домашних условиях, посещение тренажерного зала;
  • рацион будет разнообразен;
  • можно самостоятельно выбирать рецепты употребляемых блюд.

К недостаткам высокобелковой диеты для похудения относят:

  • подобное питание в значительной мере оказывает нагрузку на внутренние органы, в особенности затрагивая почки вследствие употребления большого количества белковых продуктов;
  • из-за большого потребления белка происходит дисбаланс нужных организму минералов и витаминов;
  • соблюдение диетического питания может вызвать расстройства пищеварительной системы;
  • есть риск возможного водного дисбаланса в организме;
  • подобное питание может вызвать обострение хронических заболеваний и повысить артериальное давление.

Недельная Диета Белковая. Белковая диета

Противопоказания

К противопоказаниям относят:

  • нарушения опорно-двигательной системы;
  • период кормления грудью;
  • расстройства пищеварительной системы;
  • какие-либо нарушения в работе почек;
  • заболевания печени;
  • период вынашивания ребенка;
  • нарушения сердечно-сосудистой системы.

Недельная Диета Белковая. Белковая диета — меню для быстрого похудения на неделю (14 дней, месяц)

Варианты

Существуют различные диеты похудения на белках, разработаны которые различными специалистами.

Белково-углеводная

Трудность похудения при соблюдении белково-углеводной диеты заключается в том, что при ограничении калорийности продуктов происходит сжигание не жировой, а мышечной ткани.

Данное диетическое питание состоит из 3 этапов:

  1. Белковый цикл. На него в общем уходит от 2 до 3 дней. Из-за потери гликогена по причине отсутствия в рационе углеводов, организм начинает постепенно сжигать жировую ткань. Выступает как разгрузочный день.
  2. Углеводный цикл. На него отводится от 1 до 2 дней, и в течение этого времени организм человека пополняется основным источником энергии — углеводами.
  3. Смешанный цикл. В течение 24 часов человек будет употреблять умеренный рацион, в меню добавляются как белки, так и углеводы.

Аткинса

В данной диете рыба и мясо присутствуют в рационе в уравновешенном количестве с овощами и фруктами, при этом потребление углеводов сокращено, а жиры и белки присутствуют в меню в неограниченном количестве. Уже в первые 14 дней можно сбросить от 3 до 5 килограммов.

Недельная Диета Белковая. Лучшие белковые диеты для похудения за неделю

Дюкана

Основной упор диеты, разработанной диетологом Дюканом, делается на понижение углеводов до минимума, в рационе присутствуют только белки, а для того, чтобы улучшить пищеварение, в питание включены отруби. Методика делится на 4 этапа, имеющих индивидуальную для каждого длину. Диета достаточно эффективна, и уже через 5 дней можно заметить снижение веса на 3-5 килограммов.

Малышевой

Основное правило данной диеты заключается в чередовании белковых и углеводных дней. Она позволяет за 10 дней скинуть приблизительно 7 килограммов веса, а в некоторых случаях кому-то удается избавиться и от 10. Питаться придется по 5 раз в день, что позволит не ощущать чувства голода.

Рекомендации по соблюдению данного диетического питания:

  • в белковый день потребуется выпить 1 стакан теплой воды на голодный желудок, а на завтрак съесть вареное куриное яйцо и зелень, в качестве которой можно использовать: сельдерей, укроп либо петрушку;
  • до 3 часов дня необходимо употреблять вареную курицу без кожи, и за день потребуется съесть не меньше 800 граммов мяса, разделенных на несколько приемов;
  • в углеводный день можно съесть в сумме до 5 килограмм овощей.

Недельная Диета Белковая. Белковая диета для быстрого похудения. 7 кг за 7 дней. Меню на каждый день

Что можно есть

В случае принятия решения придерживаться диеты на белках в первую очередь следует ознакомиться со списком разрешенных и запрещенных продуктов, чтобы в дальнейшем составить правильный рацион.

Белковые продукты

Белковая диета подразумевает, что можно есть, а что нельзя — список продуктов представлен ниже:

  • морепродукты;
  • постное мясо;
  • овощи;
  • сыры мягких и твердых сортов;
  • растительное масло;
  • крупы, как добавка для супа;
  • субпродукты: почки, печень, куриные потрошки, язык и другие;
  • яичный белок;
  • сухофрукты;
  • обезжиренные молочные продукты.

Недельная Диета Белковая. Меню на неделю белковой диеты для похудения с рецептами

Как выбрать мясо

Постное мясо является основным по содержанию белка, именно поэтому оно и должно быть включено в рацион питания при соблюдении данной диеты. Рекомендуется отдать предпочтение следующим мясным продуктам: утка, курица, баранина, говядина и индейка.

Исключить из рациона нужно следующие виды мясных продуктов:

  • сосиски;
  • колбасы;
  • консервированное мясо;
  • свинину;
  • копченое мясо.

Белковые напитки

Варианты напитков:

  1. Одну столовую ложку любых орехов смешать с ложкой меда и добавить полученное в стакан с 200 граммами кефира.
  2. Для приготовления потребуется взять 130 граммов нежирного творога, 1 чайную ложку отрубей, любой фрукт и 130 граммов нежирной ряженки.
  3. В 250 граммов молока добавить 2 столовых ложки овсянки, любой фрукт, 1 щепотку корицы и 150 граммов нежирного творога.
  4. В 150 граммов кефира потребуется вмешать следующие ингредиенты: какао 1 столовая ложка, отруби 1 столовая ложка и 100 граммов нежирного творога.

Недельная Диета Белковая. Белковая диета для похудения: меню на 2 недели

Примерное меню на неделю

Белковая диета для похудения в виде меню на неделю:

Понедельник:

  1. Завтрак. Чай или кофе с нежирным творогом в количестве 200 граммов.
  2. Второй завтрак. 1 крупный апельсин.
  3. Обед. Бурый риск в незначительном количестве с отварным куриным филе.
  4. Перекус. Белковый напиток.
  5. Ужин. Отварное филе рыбы с салатом из овощей.

Вторник:

  1. Завтрак. Чай и 2 вареных яйца.
  2. Второй завтрак. 1 крупное яблоко.
  3. Обед. Запеченная куриная грудка в количестве 100 граммов с маленьким кусочком ржаного хлеба.
  4. Перекус. Стакан йогурта без добавок.
  5. Ужин. Запеченный минтай с овощным салатом.

Среда:

  1. Завтрак. Гречневая каша с молоком и кофе.
  2. Второй завтрак. Банан.
  3. Обед. Сырный суп с небольшим кусочком черного хлеба.
  4. Перекус. Белковый напиток.
  5. Ужин. 200 граммов запеченной баранины с овощным салатом.

Четверг:

  1. Завтрак. Омлет с курицей и несладкий чай.
  2. Второй завтрак. Грейпфрут и яблоко.
  3. Обед. Шпинатный суп с хлебцами.
  4. Перекус. Творожный сырок без добавок.
  5. Ужин. 150 граммов рыбы, приготовленной на гриле и свежие овощи.

Пятница:

  1. Завтрак. 150 граммов нежирного творога, кофе.
  2. Второй завтрак. 2 сырника без сахара.
  3. Обед. Печень в сметане с овощным салатом.
  4. Перекус. Творожное суфле.
  5. Ужин. Омлет из двух яиц, свежий помидор.

Суббота:

  1. Завтрак. Пара овсяных коржиков и стакан ряженки.
  2. Второй завтрак. Яблоко.
  3. Обед. Овощной бульон, 150 граммов куриной грудки, кусочек хлеба из цельного зерна.
  4. Перекус. Молочное желе.
  5. Ужин. Отварная говядина в количестве 150 граммов с капустным салатом.

Воскресенье:

  1. Завтрак. Овсяные блины с чаем.
  2. Второй завтрак. Два мандарина.
  3. Обед. Куриные котлеты с 200 граммами спаржи.
  4. Перекус. Белковый напиток.
  5. Ужин. 200 граммов рыбы, приготовленной на пару, свежие овощи.

Недельная Диета Белковая.

Как выйти

Когда белковая диета на 4 недели в виде меню закончится и получится достичь желаемого результата, это не говорит о том, что на следующий день следует есть все подряд. Если поступить подобным образом, то сброшенный вес возвратится обратно, и все предыдущие старания будут бессмысленны. Чтобы такого не случилось, из диетического питания следует выходить постепенно.

Для закрепления результатов следует привыкать к чаю и кофе без сахара, а также не употреблять в большом количестве мучное и сладкое, не переедать жирную пищу. Рекомендуется выпивать каждый раз перед завтраком стакан воды и есть овсяную кашу либо нежирный творог. Овощи можно употреблять в любом виде, кроме жарки. Также в первое время после выхода с диеты не стоит употреблять картофель, и постепенно вводить в рацион свое привычное питание.

Недельная Диета Белковая.

Почему диета может не дать результатов

Множественными исследованиями было доказано, что при правильном выполнении условий диеты она однозначно дает результаты по снижению массы тела. Однако возможны случаи, когда цифры на весах по окончании соблюдения такого рациона не обрадуют или и вовсе не убавятся.

Причина может крыться в нескольких вещах. Во-первых, такое может произойти в случае крайне низкой физической активности человека, при этом употребляющего достаточно большой объем пищи. В таком случае накопленная едой энергия не будет потрачена и килограммы никаким образом не смогут сжечься.

Во-вторых, причина может скрываться в медленном обмене веществ. Таким людям в первую очередь следует наладить метаболизм, после чего попробовать придерживаться диеты снова.

И последним фактором отсутствия желаемого результата может быть наличие запоров. Нарушение работы кишечника следует вылечить, изменить рацион соответствующим образом, а при необходимости и обратиться за медикаментозным лечением.

Недельная Диета Белковая.

Рецепты

Некоторые могут подумать, что меню из белковых продуктов очень ограниченно и однообразно, но на самом деле из них можно приготовить самые разнообразные и вкусные блюда для белковой диеты.

Первые

Подробный способ приготовления шпинатного супа-пюре:

  1. Отварить куриную грудку в 0,5 литрах воды до готовности.
  2. Не сливая бульон, достать мясо.
  3. Подождать, пока мясо остынет, и разделить его на кусочки.
  4. Мороженный шпинат измельчить.
  5. Измельченный шпинат добавить в бульон, варить на протяжении 5 минут;
  6. Всыпать в бульон курицу.
  7. Влить 1/3 стакана молока и взбить с использованием блендера.
  8. Добавить специи по вкусу, можно использовать базилик либо мускатный орех.

Сырный суп:

  1. Отварить выбранное мясо.
  2. Подождать, пока оно остынет, и разделить на кусочки.
  3. Всыпать в бульон 50 граммов сыра, а также добавить 3 нарезанных кубиками яичных белка.
  4. Варить 10 минут и добавить кусочки мяса.

Недельная Диета Белковая.

Вторые

Печень в сметане:

  1. Отделить 500 граммов печени от прожилок.
  2. На крупной терке натереть морковь.
  3. Лук нарезать полукольцами.
  4. Пожарить овощи до образования золотистой корочки.
  5. Добавить 2 ложки сметаны.
  6. Добавить сырую печень и небольшое количество воды.
  7. Тушить до полной готовности, при этом постоянно перемешивая, на протяжении 15 минут.

Котлеты из курицы:

  1. Половину килограмма куриной грудки прокрутить через мясорубку.
  2. В полученный фарш потребуется добавить 100 граммов тертого сыра.
  3. Добавить сырое яйцо.
  4. Всыпать специи.
  5. Сформировать руками котлеты.
  6. Выпекать в духовке на протяжении 30 минут.

Недельная Диета Белковая.

Десерты

Овсяные блины:

  1. Половину стакана молока смешать с 4 ложками овсяной муки.
  2. Добавить яйцо.
  3. Посолить.
  4. Выпекать на сковороде, имеющей антипригарное покрытие.

Рецепт желе:

  1. В кастрюле вскипятить 500 миллилитров молока.
  2. Перед тем, как молоко закипит, добавить 5 измельченных ягод клубники.
  3. Растворить в молоке 2 небольших ложки быстродействующего желатина.
  4. Тщательно перемешать содержимое.
  5. Разлить по формам.
  6. Отправить в холодильник до застывания

Недельная Диета Белковая.

Отзывы

“Диета белковая пришлась мне кстати после завершения грудного вскармливания. Сначала я нашла вариант питания «Белковая диета на 14 дней с меню», и стала его придерживаться, чтобы похудеть. Набранные лишние 5 килограммов за беременность ушли буквально за полторы недели. Придерживаться правил было легко, и так как я большой любитель белковой пищи я была просто счастлива, что смогла добиться результатов без лишних усилий. Ведь кушать можно было практически все, что я люблю.”

“В процессе соблюдения я поняла, что белковая диета — это не совсем мое. Я с трудом ее выдержала, так как по жизни не большой любитель мяса птицы. Куриная грудка в последние дни диеты практически вызывала слезы на глазах. Но все же мои старания были оправданы, так как к лету успела приобрести те параметры, которых хотела.”

“За моими плечами огромное множество неудачных экспериментов с диетами, которые хорошо подпортили здоровье. Но когда я наткнулась на белковую диету, сразу заметила отличие от остальных. Она не требует жестких ограничений по количеству употребляемой пищи, главное условие — основа рациона должна быть протеином. При этом организм получал достаточно энергии, и я могла нормально жить без жестких ограничений. А к концу диеты очень обрадовала цифра на весах, которая стала на 6 килограммов меньше, и они не вернулись даже спустя два года.”

Недельная Диета Белковая.

Видео

Подробнее о белковом питании смотрите на видео.

Белковая диета. Мой опыт., time: 7:06

Источник: https://SuperBody.click/diety/belkovaya-nedelya.html

Поделиться этой записью: